Фильтр
Все темы

Натуральный фруктовый мармелад (пастила) изготавливают горянки в селах Дагестана

3Д рисунок на всю комнату

01:17
Разрисовал холл
110 просмотров

MAPИHOBAHHЫE MACЛЯTA

Грибы хорошо моем , и отвариваем воде 20 минут.
После этого хорошо промываем водой , и ставим варится маринад.
Для маринада понадобится:
🔹Вода - 2 литра
🔹Соль - 2 ст.л ( с горкой)
🔹Сахар - 2 ст.л ( с горкой)
🔹Уксусная кислота (70%) - 1 ст.л
🔹Перец чёрный горошком -1ч.л
🔹Душистый перец - 5 шт
🔹Лавровым лист - 5 шт
🔹Гвоздика - 5 шт
Приготовление:
Сначала ставим вариться маринад, для этого все ингредиенты смешиваем, и заливаем им грибы. Варим в маринаде примерно 15-20 минут . Раскладываем горячие грибы по предварительно стерилизованным банкам и закатываем. Ставим банки вверх дном и накрываем тёплым одеялом до остывания. Грибы на зиму готовы!
Такое количество марин
01:14
МАРИНОВАННЫЕ МАСЛЯТА!
9 045 просмотров

Главный в магазине рыбов 😂

Булочки с творогом

Ингредиенты:
Для теста:
Молоко теплое - 250г
Сахар - 100г
Яйцо - 1 шт.
Дрожжи сухие - 1 пачка
Сливочное масло (мягкое) - 60г
Мука - 500г
Смешать все ингредиенты как показано на видео и замесить тесто, накрыть и убрать в теплое место подниматься 1,5-2 часа.
Для начинки:
Творог - 400г
Сахар - 100г
Цедра лимона
Сметана - 2 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Подошедшее тесто обмять и разделить на 2 части. Каждую часть раскатать в тонкий пласт и разрезать на 8 частей. Сделать надрезы, положить начинку и скрутить как показано на видео. Накрыть и оставить на 20’-30’ чтобы булочки поднялись.
Смазать смесью желтка и молока (1 желток и 1 ст л молока).
Выпекать в разогретой до 190 градусов духов
01:05
Булочки с творогом.
77 983 просмотра

ПРЯНОЕ СЛИВОВОЕ ВАРЕНЬЕ 😋👍

Pецепт варенья из слив. Для меня он самый вкусный и самый удачный. Процесс приготовления не совсем обычный – варенье не варится, а запекается в духовке! Сливовое варенье получается насыщенным, ароматным, вкусным, с лёгкими пряными восточными нотками.
Ингредиенты которые нам пригодятся:
🔹сливы - 2 кг ( это вес с косточками)
🔹сахар - 1 кг
🔹корица - 2 палочки
🔹бадьян - 5 звёздочек
🔹лимонный сок - 1 ст.л
Приготовление:
У слив удалить косточки ( я брала сорт чернослив, с ним получается вкуснее), переложить сливы в глубокую кастрюльку.
Засыпать сливы сахаром, добавить корицу, бадьян, и полить соком лимона.
Дать постоять 2 часа .
Разогрейте духовку до 150 ˚С. Пост
02:14
ВРЕМЯ, КАК ТЫ ЖЕСТОКО
89 288 просмотров

Занимайтесь фотоохотой, и никто из животных не пострадает.

Печенье "Персики"🍑🥨Те самые, печенья из дeтства!

Нам понадобится:
- Сахар 180 гр.
- Яйца 2 шт.
- Сметана 3 ст. лож
- Разрыхлитель 10 гр.
- Слив масло 90 гр
- Мука 4 ст. (200 гр)
Для начинки:
- Сгущёнка 170 гр.
- Слив масло 50 гр.
Приготовление:
Для начала вводим все ингредиенты как показано на видео. Из готового теста формируем 22 одинаковых шарика. Даем немного остыть, вынимаем внутреннее печенье, перебьём в блендере, добавляем сгущёнку и слив масло (по желанию). Наполняем персики с двух сторон, склеиваем .
Готовим красители. В воде разводим несколько капель красителя или можно приготовить натуральные. Из свёклы и моркови. Добавляем туда немного ванилина чтоб перебить запах свёклы
01:00

Танцующий Биcквит «Кастелла»🍰Нежный и Воздушный. Самый мягкий в мире бисквит!

- 100 г сливочного масла 82%
- 100 мл молока
- 100 г муки
- Яйца С1 (комнатной температуры!) всего 6 шт:
- 6 желтков
- 6 белков
- 100 г сахара
- Ванилин по вкусу
Приготовление:
Молоко и масло разогреваем до растапливания. Всыпаем 100 г просеянной муки, перемешиваем. В 2-3 приема вводим 6 желтков, перемешиваем. Далее белки взбиваем до пышной пены, вводя постепенно 100 г сахара. Плотность — мягкие пики. В белковую массу в 2-3 приема вмешиваем желтковое тесто. Перекладываем тесто в застеленную пергаментом форму, простучать, выровнять. Ставим в большую ёмкость, наливаем горячей воды высотой 2-3 см. Выпекаем 60-70 мин
03:27

ВКУСНЫЕ КУРИНЫЕ РУЛЕТЫ - ШИКАРНЫЙ УЖИН!

Ингредиенты:
куриная грудка: 500 г
чесночный порошок: 10 г
орегано: 10 г
соль: 10 г
яйца: 1 шт.
масло: 100мл
уксус: 10 мл
чеснок: 10 г
соль: 10 г
моцарелла: 200 г
петрушка: 40 г
картофель: 300 г
сладкая паприка: 5 г
орегано: 7 г
черный перец: 6 г
соль: 10 г
масло: 30мл
яйца вареные: 3 шт.
помидоры: 2 шт.
консервированная кукуруза: 200 г
укроп: 40 г
сыр: 70 г
чеснок: 10 г
сливки: 30 г
соль: 5г
черный перец: 3 г

КУЛИЧ В ВИДЕ РОЗЫ

Рецепт Вкусного Кулича Краффина. Последние лет 5 пеку такие куличи. Очень нравятся😍

Начинка:
сл. масло 150 г
сахар: 30 г
апельсиновая цедра: 20 г
изюм: 100 г
Клюква сушеная: 100 г
грецкий орех: 100 г
Миндальные лепестки
Тесто:
яйца: 2 шт
сахар: 40 г
молоко: 400 мл
дрожжи сухие: 7 г
раст. масло-100 мл
мука: 750 г
соль: 5 г
В теплое место на 1 час
В теплое место на 30 мин
Выпекать 50 мин при 180С
00:58

МИНИ-ПИЦЦЫ🍕👍 МАЛЕНЬКИЕ, А КАКИЕ ВКУСНЫЕ!

Понадобится:
- 250 мл тёплой воды
- 1 ч.л. дрожжей
- Соль, сахар по 1/2 ч.л.
- Растительное масло 4 ст.л.
- Мука 350-400гр.
Приготовление:
В теплую воду добавить дрожжи, сахар, соль, растительное масло, все перемешать и оставить на 10 минут. Далее просеять муку и замесить тесто. Выкладываем в чащу и убираем в теплое место на 1 час. Готовое тесто припыляем мукой и делим на 6 частей. Выкладываем на противень и формируем основы для пиццы, как на видео. Смазываем соусом, выкладываем сыр, помидоры, мясо. Выпекать в разогретой духовке духовке при 200 градусах примерно 15 минут.
01:05
Мини-пиццы
37 408 просмотров
Показать ещё