Салат огурцы с луком на зиму - самый простой рецепт, который позволит сохранить свежесть огурцов для зимних вечеров.

Много вариантов заготовки огурцов на зиму, их можно засолить, законсервировать, а можно сделать салат. Это один из любимых моих салатов из огурцов на зиму. Хорош он тем, что огурцы подходят даже не красивые, кривые и горбатые. Такие всегда дешевле. А вкус превосходный! :)
ИНГРЕДИЕНТЫ
Чтобы приготовить салат огурцы с луком на зиму потребуется:
4 кг. огурцов;3 ст. л. сахара;1,5 кг. лука;300 г. зелени укропа;300 г. подсолнечного масла;250 г. уксуса;4 ст. л. соли.ПРИГОТОВЛЕНИЕ http://razzhivina.ru/salat-ogurcy-s-lukom-na-zimu/