Предыдущая публикация
Или 
: Какую смородину, выберете вы?
Обе хороши — но такие разные по характеру.
В каждом кусте смородины — история вкуса, лета и заботливых рук. А какой цвет — уже дело вкуса!
Смородина — любимая ягода многих садоводов! И как тут выбрать: чёрная — ароматная, насыщенная, витаминная. Красная — яркая, кисло-сладкая, с прозрачными кисточками, как из сказки.
Вот чем они отличаются: Чёрная смородина:• Слаще, крупнее, с более насыщенным вкусом
• Хорошо переносит полутень
• Цветёт и плодоносит чуть позже
• Требует больше влаги
• Рекордсмен по витамину С
Красная смородина:• Мельче, кислее, но очень декоративная
• Любит солнце — в тени плодов будет меньше
• Созревает равномернее и держится дольше
• Лучше переносит засуху
• Богата пектинами и полифенолами
Обе — настоящие кладовые здоровья, вкусны в вареньях, компотах, желе и соусах!
Вывод: Не стоит выбирать одну — посадите обе! Тогда и варенье будет разное, и вкус лета — вдвойне ярче!
А вы какую смородину предпочитаете — или ? Или любите микс?Делитесь своими рецептами и сортами, которые вам особенно полюбились!
Жмите палец вверх, если тема вам близка
Сохраняйте себе, чтобы не потерять
Делитесь постом с друзьями — пусть и у них смородина радует урожаем!А если вы ещё не с нами — присоединяйтесь к нашему садовому сообществу! Здесь вкусно, зелено и по-домашнему
Следующая публикация
Комментарии 34
Все долгожители : более 15 лет, а некоторым.... Вобщем домовладению 49 лет... И белая смородина и мелкая, но обильная темно-бордового цвета... именно с тех пор...
Вообще, чтобы было больше ягод, надо после сбора урожая вырезать до 30% . Так кусты, деревья лучше обновляются и дают здоровые крупные плоды.