Предыдущая публикация
ПАВЛОВА С ВИШНЕЙ
Двойная Павлова, я бы сказала 😄
Нежнейший десерт из воздушной меренги ,нежного крема на белом шоколаде и вишневой начинкой, но, все же, мой фаворит начинки манго-маракуйя😋.
Готовим:
Меренга.
🔶белки - 150 гр.
🔶сахар - 300 гр.
🔶кукур. крахмал - 1.5 ст. л.
🔶лимонный сок - 1.5 ст. л.
Помещаем белки с сахаром в дежу миксера или огнеупорную сухую емкость и ставим на водяную баню, чтобы дно чаши не соприкасалось с водой. Все время помешиваем, нагреваем до полного растворения сахара.
Убираем дежу и начинаем взбивать белки, 7-10 минут, у нас должна получиться очень плотная, глянцевая масса, добавляем крахмал, сок и перемешиваем лопаточкой.
Выкладываем меренгу в мешок с насадкой, у меня насадка 2D
Отсаживаем продолговатые линии или круглые, как больше нравится 😉.
Вытекает около 70 минут при 80-90 гр. Меренга для Павловой не должна быть сухой как безе, а оставаться немного влажной.
Крем.
Все продукты комнатной температуры.
🔶белый шоколад (не пористый) -112 гр.
🔶творожный сыр - 170 гр.
🔶масло сливочное - 85 гр.
Растопить шоколад на водяной бане,остудить до комн. темп. Взбить творожный сыр до кремообразного состояния,добавить шоколад и масло,перемешать на низких оборотах миксера до объединения.
Но мой любимый вариант крема с маскарпоне, он получается воздушней. Холодный маскарпоне 250 гр ,холодные сливки от 30% жирности - 250 мл., и сахарную пудру - 80 гр. Взбить до пышной крема.
Сборка:
Безе-крем-вишневый или любой другой джем-безе-крем. 😉
👏 Молодежь Луганска организовала акцию "Спасибо Герою" в преддверии Дня Победы.
В рамках этого проекта ребята предложили всем желающим написать письма ветеранам Великой Отечественной войны и участникам специальной военной операции, чтобы выразить им благодарность за их самоотверженность и вклад в защиту Родины.
Акция проводится при поддержке Министерства молодежной политики ЛНР и городской администрации.
🎥 Детали в видеоролике!
🕯 Прошло 40 дней со дня теракта в "Крокус Сити Холле".
В историю нашей страны войдет не только трагедия в "Крокус Сити Холле", но и пример нашего народа, который в тяжелые моменты способен объединиться и помогать друг другу.
Следствие уверенно приближается к раскрытию всей цепочки участников, пособников, организаторов преступления. Их связь с украинскими и западными спецслужбами только убеждает людей в России в правильности борьбы и необходимости победы над противником в текущем противостоянии.
Пусть память о жертвах укрепляет страну в борьбе за мир и безопасность.
🎥 Детали в видеоролике!
Дорогие участники группы!
Спасибо, что принимали участие в нашем опросе.
Как и обещали, мы публикуем статью на тему, набравшую наибольшее количество ваших голосов.
Царство кошек
Как совершенный хищник поселился с людьми, притерпелся к людям — и полюбился им, превратясь в главного домашнего любимца и породив тысячи сетевых мемов.
Мы не должны забывать подвиги наших героев и защитников Родины.
Стена памяти с фотографиями ветеранов и участников спецопераций напоминает нам о том, что цену свободы и мира заплатили многие. 01:08
Готовить очень просто, получается супер необычно и эффектно! Залейте белые яйца красным сладким вином. Можно взять самое бюджетное, но важно, чтобы оно было именно сладкое. Доведите до кипения и варите 10 минут. Оставьте на 6-8 часов, после достаньте из вина и просушите.
Вам понадобятся:
• белые яйца – по желанию
• сладкое красное вино – 1 л
Вам понадобятся:• белые яйца – по желанию
• сладкое красное вино – 1 л
00:08
Жители России считают Пасху третьим по важности праздником!
Такой вывод сделали эксперты ВЦИОМ по результатам опроса, проведенного накануне 5 мая.
При этом оказалось, что для большинства респондентов Пасха – повод приготовить праздничные блюда и пригласить гостей.
Остальные детали – на кадрах.00:58
00:58
Больше информации – в новом сюжете.00:54
00:12
В Донецке состоялась встреча Первого заместителя Руководителя Администрации президента РФ Сергея Кириенко и временно исполняющего обязанности главы ДНР Дениса Пушилина.
В ходе рабочего визита они посетили Донецкий ботанический сад, где им были представлены планы по развитию данного объекта.
Это значимое событие открывает новые перспективы для развития культурной жизни региона!
Смотрите видео и узнайте больше!
Смотрите видео и узнайте больше!00:54
Краснодарский край, Россия00:08
Сегодня состоялась торжественная церемония вступления в должность Президента Российской Федерации Владимира Путина. Это важное событие знаменует начало нового этапа развития страны под руководством опытного политика. Инаугурация Владимира Путина отмечает старт нового этапа интенсивного развития, который был обозначен в его Послании-2024.
Россия будет продолжать свое развитие и укрепление на мировой арене!
Детали в видеоролике!01:12
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
забавные и милые животные
Скрыть информацию
Фото из альбомов