Готовимся к Пасхе Кулич для новичков
Ингредиенты:
● Мука 300 Грамм
● Молоко 125 Миллилитров
● Дрожжи 20 Грамм (свежие)
●
Сахар 5 Ст. ложек ● Масло сливочное 150 Грамм
● Изюм 50 Грамм
● Цукаты 50 Грамм
● Яйцо куриное 2 Штуки
● Соль 1 Щепотка
● Сахарная пудра 2 Чайных ложки (для глазури)
● Сухое молоко 60 Грамм (для глазури)
● Вода 25 Миллилитров (тёплая, для глазури)
Приготовление:
В молоке растворите дрожжи и сахар.
Добавьте яйца, перемешайте всё.
Добавьте цукаты и изюм. Сливочное масло разогрейте, остудите, добавьте к остальным ингредиентам.
Добавьте просеянную муку.
Хорошо перемешайте. Можно воспользоваться венчиком, лопаткой, либо миксером.
Миску накройте пищевой
Комментарии 3