ЛАВАНДОВЫЕ ПРЯНИКИ.

Пряники в стиле "Лавандовый Прованс"... Выглядят как настоящее произведение искусства. Их обычно делают из медового теста, добавляя пряности, корицу, кардамон и ваниль. Пряности должны слегка оттенять медово-карамельный вкус пряника. Отличает их от других пряников оформление в лавандовом цвете от нежных до более интенсивных оттенков. Украшают пряники цветами, кружевами, листьями и веточками, которые наносятся поверх карамельной мастики. Процесс изготовления пряников очень трудоемкий, поэтому и цена у них довольно высокая.