Вы уже решили, что приготовить на ужин?

Предлагаем на выбор два интересных фитнес-рецепта от участниц конкурса "Леди Evolution".
«Рыба в овощной шубке» от Долговой Марины.
Ингредиенты:
• Филе рыбы 700г.
• Сыр твёрдый тёртый 4 ст.л.
• Морковь 1 шт.
• Лук репчатый 1 шт.
• Перец красный сладкий 1шт.
• Соль, перец по вкусу.
Рецепт:
Рыбу нарежьте порционными кусочками. Морковь натрите на тёрке, лук и перец нашинкуйте. Овощи соедините, добавьте сыр, перемешайте.
В форму, выстеленную фольгой, уложите куски рыбы, посолите, поперчите. На филе уложите сырно-овощную смесь и запекайте 30 минут при температуре 200 градусов. Фитнес-блюдо готово!
«Райская курочка» от Лютиной Натальи.
Ингредиенты:
• Куриное филе 5-6 шт.
• Творог обезжиренный - 150г.
• Твёрдый сыр - 80 г.
• 2 зубчика чеснока
Рецепт:
Сыр натираем на крупной тёрке, мелко шинкуем чеснок. Смешиваем сыр, творог и чеснок, солим по вкусу. Филе слегка надрезаем и отбиваем с двух сторон, чтобы получилась пластинка побольше, солим по вкусу.
Выкладываем на каждую пластинку начинку и скрепляем рулетик зубочисткой.
Разогреваем духовку до 180-200 градусов. Слегка обжариваем каждый рулет с двух сторон. Выкладываем в форму и запекаем около 25 минут.
Достаём, даём немного остыть и красиво сервируем! Готово!