Фильтр
Инсулиновый индекс продуктов.
Как вы наверное можете знать, одна из задач кето-рациона - снижение базального уровня инсулина между приемами пищи, и плавные невысокие подъёмы инсулина после еды.Уровень инсулина в крови напрямую влияет на то, будет ли в настоящий момент времени запасаться жир, или он будет сжигаться.
При высоком уровне инсулина организм находится в режиме жирозапасания.
При низком уровне инсулина организм переходит в режим жиросжигания.
Если Ваша задача - находиться в кетозе и сжигать свои жировые запасы, то очень полезным будет для Вас знать, какие продукты обладают низким инсулиновым индексом (т.е. почти не вызывают выработки инсулина), а какие продукты обладают высок
Почему болит голова в первые пару недель кето?
Можно ли избавиться от этой головной боли? Или не допустить её появления?Когда вы ограничиваете углеводы, поступающие из еды, у вас снижается уровень инсулина. А инсулин обладает свойством задерживать натрий в организме. А натрий задерживает жидкость в организме. И когда уровень инсулина опускается, натрий вместе с накопленной жидкостью покидает тело.
Голова болит из-за образовавшегося дефицита натрия, и последовавшего за ним обезвоживания.
Снижение уровня инсулина также служит сигналом для использования запасов гликогена в мышцах и печени для получения энергии. Каждый грамм гликогена удерживает 3-4 г воды. И когда запасы гликогена истощаю
загрузка
Показать ещё