Инна Рожок о питании и похудении

Мужской рацион: что важно знать

Уже конец февраля — время, когда многие из нас задумываются о подарках для своих мужчин на 23 февраля.
Однако это не отменяет необходимости позаботиться об их здоровье и сбалансированном питании.
Что же стоит включить в рацион мужчин:
Для поддержания общего здоровья и мышечной массы мужчинам необходимо потреблять достаточно большое количество белка. Отличные источники — мясо, рыба, яйца, молочные и функциональные продукты. Рекомендуется включать в рацион нежирные сорта мяса и морепродукты, которые также богаты омега-3 жирными кислотами.
Морепродукты — содержат множество важных для мужского организма нутриентов: марганец, цинк, фосфор, витамины груп

Почему мы так любим сладкое?

Ответ на этот вопрос кроется не только в наших вкусовых предпочтениях, но и в биологии, и психологии.
Сладкий вкус — один из пяти базовых вкусов, которые мы воспринимаем благодаря рецепторам на языке. Долгое время считалось, что разные участки языка отвечают за восприятие определённых вкусов. Однако современные исследования показали, что все участки языка могут распознавать все пять+ основных вкусов, при этом некоторые из них действительно более чувствительны к определённым. Но главную роль в восприятии вкуса играют не вкусовые рецепторы, а специализированные клетки в мозге.
Сладкий вкус ассоциируется с источниками энергии, такими как углеводы. Младенцы инсти