Винегрет.

Ингредиенты:
Картофель 300 г
Морковь 200 г
Огурец соленый 200 г
Свекла 100 г
Конс. зеленый горошек 200 г
Масло подсолнечное 50 мл
Соль, перец - по вкусу.
Рецепт:
Морковь, картофель, свекла, квашенная капуста, солёные огурцы, горошек зелёный, лук, масло растительное.
Морковь, картофель, свеклу отварить, почистить и мелко порезать кубиками. Солёные огурцы и капусту мелко порезать. Смешать все ингредиенты, заправить маслом, посолить, поперчить.
Можно сделать без картофеля, получается нежнее.
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.