Клюквенная водка Количество порций: 20 Как приготовить «Клюквенная водка» С апельсинов снять кожуру и порезать ее тонкими полосками длиной по 4-5 см. Поместить порезанную кожуру цитрусовых в банку с герметичной крышкой, залить водкой и плотно закрыть крышкой. Оставить настаиваться в шкафу на 1 неделю. Ягоды, сахар и ванилин поместить в среднюю кастрюлю,добавить стакан воды

Компот из яблок на зиму Описание приготовления: Я люблю компот из яблок на зиму делать вместе с детьми. Это как раз тот случай, когда можно привлекать и учить детей своим премудростям. Собирать, мыть яблоки в тазу и отрывать им ножки — это увлекательно Раскладывать яблочки по банкам детским ручкам гораздо легче, так они еще тренируются в счете. Конечно, когда дело доходит до кипятка, я их отправляю с кухни, но торжественно засыпать сахар разрешаю. Приготовление компота из яблок на зиму

Блинчики с мясом в панировке. Видео Время приготовления: 25 мин. Кол-во порций: 10 шт. Вид кухни: авторская (фьюжн) европейская Ингредиенты Говяжий фарш 500 г Кетчуп 50 мл Кориандр сухой 0.5 ч. л. Лук репчатый 150 г Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л. Молоко 500 мл Мука пшеничная 200 г Панировочные сухари 50 г Перец чёрный молотый 0.33 ч. л. Сахар 1 ст. л. Соль 2 ч. л. Яйца курин

Гороховый суп на ребрышках Гороховый суп на ребрышках Что может быть вкуснее горохового супа? Только гороховый суп на ребрышках. Просто, быстро и очень вкусно. ИнгредиентыДля приготовления горохового супа на ребрышках Вам потребуется: 400 г ребрышек; 250 г гороха; 3-4 клубня картофеля; 1 луковица; 2 моркови; 3-4 лавровых листа; соль, перец по вкусу; зелень для подачи. Этапы приготовления Ребрышки залить водой и оставить варить минут на 40. Промыть горох и отправить в бульон и варить еще минут

Сметана из кефира Описание приготовления: Идеальный вариант, конечно, использовать домашний кефир, но вполне подойдет и магазинный. Такая сметана станет отличной основой для соусов, заправок, дополнит десерты или выпечку. Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир Блюдо: Соусы География кухни: Русская кухня Ингредиенты: Кефир  — 1 Литр Количество порций: 4 Как пригот

Друзья! Поздравляем всех с Днём Святого Валентина! Подготовьте волшебный десерт своей половинке Клубничный мусс Ингредиенты: 250г замороженных ягод клубники (можно взять любую другую) 2 ст л тёплого молока 3/4 ч л желатина 250 мл сливок 33% 4 ч л сахарной пудры Способ приготовления: 1. Замочи желатин в тёплом молоке, хорошо перемешай и оставь набухать 10-15 минут. 2. Размороженную ягоду смешай с пудрой и взбей в блендере до однородного пюре. Затем протри через сито его,

Вкусная лазанья сохраняй и обязательно приготовь! Ингредиенты: 500 г фарша (свинина+говядина) 1 морковь 2 средние луковицы 4 зубчика чеснока 3 стебля сельдерея 400 г измельченных помидоров 2 ст л сливочного масла 2 ст л муки 1,5 ст молока 8-12 листов лазаньи 150 г сыра 1/4 ложки мускатного ореха соль, перец, итальянские травы растительное масло Способ приготовления: 1. Все овощи нарежь, как можно мельче. Чеснок лучше раздавить, морковь и сельдерей нарезать ме

Вкусная яичница в булочке на завтрак Ингредиенты: Булочка – 2 шт. Яйцо – 2 шт. Ломтик ветчины – 2 шт. Тертый сыр – 2 ст. л. Приправа «Травы итальянской кухни» - ½ ч. л. Способ приготовления: 1. Отрежьте верхушку булочки. 2. Сделайте в булочке углубление. Добавьте в него цельный кусок ветчины. 3. Аккуратно добавьте яйцо и тертый сыр. 4. Добавьте травы итальянской кухни и закройте булочку верхушкой. Оберните фольгой. 5. Выложите на противень и запекайте в духовке 10-15 м