Самые вкусные томаты - с ветки. Самый вкусный томатный сок готовим сами.
Ингредиенты:
Помидоры — около килограмма
Соль — по вкусу
Сахар — по вкусу
Черный молотый перец — по вкусу
Как приготовить:
Хорошенько вымойте томаты (можете взять разные сорта). Разрежьте каждый на 4-8 частей, в зависимости от размера овоща. Удалите плодоножку и любую твердую часть.
В кастрюлю переложите все измельченные томаты. С помощью приспособления для пюре или толкушки превратите томаты в пюре. Эту процедуру можно сделать заранее, воспользовавшись мясорубкой.
Отправьте кастрюлю на огонь и после закипания варите 20-30 минут на среднем огне. По вкусу добавьте соль, сахарный песок и любые другие специи.
Уберите кастрюлю с огня, дайте ей немного остыть.
Установите мелкое сито и процедите полученную массу. Храните готовый сок в холодильнике.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! #ГруппаЕДА#едаблог#edablog#томатныйсок#делаемслюбовью#простаяеда#простаякухня#простаякулинария#ЕдаПрощеПростого
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев