Приходишь с работы и сразу возникает вопро - Чем кормить семью? Предлагаю рецепт быстрого ужина - Мясо с картофелем в рукаве. Мясо, приготовленное по этому рецепту, получается очень мягкое и сочное, а картофель нежный и ароматный. Готовится очень просто и подготовка продуктов занимает минимум времени. Ингредиенты: Картофель – 700 гр. (5-6шт) Курица – 500 гр. Луковица – 1 шт. Морковь – 1 шт. Чеснок – 2 зуб. Растительное масло –2-3 ст.л. Соль – 1/2 ч.л. Приправа для картофеля – 1/3 ч.л. Приправа для мяса – 1/2 ч.л. Пере черный — по вкусу Куркума, Паприка, Зелень сушенная по вкусу Приготовление: 1 Курицу моем и разделываем на некрупные части. Просушиваем кусочки полотенцем. В большую емкость кладем куски курицы, добавляем соль, специи для курицы или мяса по вкусу и растительное масло. 2 Тщательно перемешиваем и оставляем мариноваться на минимум 30 минут. 3 За это время готовим овощи. Чистим картофель, лук, морковь. Нарезаем лук полукольцами, морковь и картофель нарезаем кружочками толщиной примерно по 5 мм. 4 Смешиваем овощи со сметаной и специями, которые перечислены в списке ингредиентов или с теми, которые нравятся вам. 5 Отрезаем кусок рукава для запекания около 40 см или берем уже готовый пакет. Берем противень, на него кладем рукав и аккуратно закладываем овощи внутрь. 6 Разравниваем слой, чтобы он был равномерным. На овощи выкладываем куски курицы. Следите, чтобы куски находились отдельно друг от друга, тогда они будут готовиться равномерно. 7 Если осталась сметана с овощей или маринад от мяса – смело выливайте все сверху в рукав. Завязываем рукав и отправляем противень в духовку на 1 час при температуре 180°С. 8 За четверть часа до готовности аккуратно разрезаем сверху рукав, раскрываем верх и даем вашему блюду подрумяниться. Самый вкусный, быстрый и полезный ужин готов! Приятного аппетита! #БлюдаИзКурицы