Праздничная закуска "Колокольчики". Ингредиенты: Вареная колбаса или ветчина — 100 г; Сыр (можно вместо сыра использовать подсоленный жирный творог) — 50 г; Морковь — 1–2 шт.; Чеснок — 1 зубчик; Майонез — по вкусу.   Спасибо за рецепт группе "Еда дома. Пошаговые рецепты с фото" https://ok.ru/group/54988954140787   Приготовление: Ветчину порежьте тонкими пластинами. Из каждой пластинки сверните кулечек — колокольчик и заколите его шпажкой или зубочисткой. Натрите на мелкой терке сырую морковь, сыр и чеснок. Все перемешайте и заправьте майонезом. Наполните этим салатом колокольчики. В середину колокольчика по желанию можно положить кусочек оливки или капельку кетчупа, что больше вам нравится.

Тарталетки с крабовым мясом и маслинами. Ингредиенты: Мясо краба — 250 г; Маслины без косточек — 250 г; Майонез легкий — 3 ст. л.; Сыр — 50 г; Зелень — по вкусу; Тарталетки — 10–15 шт.   Спасибо за рецепт группе "Еда дома. Пошаговые рецепты с фото" https://ok.ru/group/54988954140787   Приготовление: Измельчите в блендере крабовое мясо, а потом маслины. Перемешайте тщательно и заправьте майонезом (если вы используете палочки, и замороженные, а не охлажденные, будет суховато — добавьте немного сока от маслин). Наполните тарталетки массой. Украсьте сверху тертым сыром и зеленью. Спасибо за рецепт группе "Еда дома. Пошаговые рецепты с фото"

Фаршированные помидоры. Ингредиенты: Помидоры небольшие — 10 шт.; Творог — 250 г; Зеленый лук (перо) — 2 шт.; Укроп — по вкусу; Петрушка — по вкусу; Чеснок — 1 зубчик; Майонез — 1–2 ст. л.; Соль — по вкусу.   Спасибо за рецепт группе "Еда дома. Пошаговые рецепты с фото" https://ok.ru/group/54988954140787   Приготовление: Острым ножом срезаем верхушку помидора. Ложечкой аккуратно достаем содержимое помидора — семена с жидкостью. Теперь небольшая хитрость: кладем помидоры на бумажное полотенце (полой частью вниз) и оставляем, а сами тем временем занимаемся начинкой. Разминаем творог вилочкой. Добавляем в творог мелко нарезанную зелень. Туда же выдавливаем чеснок. Добавляем майонез, солим и перчим, перемешиваем. При помощи чайной ложки начиняем помидоры полученной творожной смесью. Еда дома! Приятного аппетита!

#ПраздничноеМеню #закуски