Previous publication
Filter
added May 13 at 11:54
Домашний хлеб "Проще не бывает".
Ароматный, пышный и с хрустящей корочкой – ваша кухня превратится в пекарню!
Ингредиенты на 2 шт:Вода кипячёная тёплая (35-38°C) — 1 л
Свежие дрожжи — 50 г (или 17 г сухих)
Растительное масло — 3 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 2 ч. л. (без горки)
Мука пшеничная — 1,6 кг *(просеянная, +100 г на подпыл)*
Пошаговый рецепт:Замес теста:
Раскрошите дрожжи в тёплую воду, размешайте до растворения.
Добавьте масло, сахар, соль. Постепенно вводите муку.
Месите 15-20 минут (тесто должно отлипать от рук).
Подъём теста:
Накройте полотенцем, поставьте в тёплое место на 1 час.
Первый обмин: Когда тесто поднимется, обомните его.
Второй подъём: Оставьте ещё на 40 минут.
Формовка и выпечка:
Разделите тесто на 2 части, сформируйте батоны.
Разложите по формам, дайте подойти 30 минут.
Выпекайте внизу духовки при 220°C 40-45 минут (готовность проверяйте постукиванием — должен быть глухой звук).
Важные нюансы:Для румяной корочки смажьте батоны водой перед выпечкой.
Если нет форм — выпекайте на пергаменте.
Горячий, с хрустящей корочкой и невероятным ароматом — ваш дом наполнится уютом!
added May 13 at 07:17
added May 9 at 17:41
Все едят, но определить не могут. А салат из обычной селедки, сочетание ингредиентов просто изумительное
Как попробовали впервые этот салат, так и подсели в один момент. Теперь готовим чуть ли ни на каждый праздник. А уж на ужин, да с картошечкой, вкуснее и представить сложно. И главное никто не может определить что в нём. А ведь салат из простой селедки. Но, надо сказать, что сочетание ингредиентов действительно очень необычное и изумительно прекрасное. Значит сегодня готовим обалденно вкусный салат из селедки. Будем поражать воображение, т.к. практически каждый ингредиент в салате и правда очень необычный, особенно в сочетании друг с другом. Но, как только вы его попробуете, оцените по достоинству. Ведь салат этот очень популярный, хотя у нас так почти никто не готовит. Всё, что для него нужно, как всегда, в конце статьи. И там же еще парочка уникальных рецептов, которые никак нельзя пропустить. Так что, если еще не видели, срочно наверстывайте. Готовить этот салат, как и любой другой по большому счету, просто и довольно быстро. Нарезать, заправить, перемешать. Но вас дет несколько нео
Show more
added May 9 at 13:21
added May 7 at 14:06
"Мимоза" - потрясающе вкусный, сочный и нежный салат.
Ингредиенты:
Горбуша консервированная (в собственном соку) - 240 гр Яйца - 5 шт Сыр - 120 гр Сливочное масло (замороженное) - 100 гр Яблоки - 2 шт Лук - 1 шт Майонез - по вкусуДля маринада:
Сахар - 2 ч.л. Соль - 1 ч.л. Яблочный уксус - 2 ст.л.#мимоза #салат #рецепты #кулинария
02:40
added May 5 at 07:57
Один из самых вкусных салатов с консервами который когда-либо я пробовала. Простой и быстрый рецепт
Попробуйте хотя бы раз: салат из консервов, который сводит всех с ума Один из самых вкусных салатов, какие мне доводилось пробовать Мы все время от времени устаём от сложных блюд и хочется чего-то простого, но вкусного до невозможности. Знакомо? Вот такой рецепт у меня есть в копилке. Этот салат — настоящая находка. Готовится за 10 минут, а вкус получается настолько удачный, что про него часто спрашивают: «А что ты туда добавила?» На вид — ничего особенного: огурцы, тунец, яйца, зелень. Простейший набор. Но в сочетании — просто праздник вкуса. Лёгкий, свежий, нежный, с пикантной ноткой — он отлично подходит и на каждый день, и на случай, когда гости на пороге. Что понадобится: Огурцы моем и нарезаем мелкими кубиками или тонкой соломкой. Если шкурка жёсткая — лучше очистить. Яйца отвариваем вкрутую, остужаем, чистим и режем кубиками. Укроп мелко рубим. Зелени можно взять чуть больше, она придаёт салату аромат и свежесть. Тунец открываем, сливаем жидкость, и саму рыбу слегка разминаем
Show more
added April 30 at 12:59
added April 30 at 06:59
added April 25 at 06:23
Сразу три Салата, которые Вы приготовите на ближайший Праздничный стол (из доступных продуктов)
Ищете рецепты вкусных салатов на Праздничный стол? Специально для Вас, точнее по Вашим просьбам я сделала подборку вкусных салатов, которые Вы приготовите на ближайший Праздничный стол, а праздники уже не за горами, Новый год уже совсем близко, осталось ровно 2 недели, пролетят так быстро, что не успеем оглянуться. Смотрите, выбирайте, готовьте, украшайте по своему вкусу и желанию. 1. Салат с ананасом. На Новогодний стол салаты с ананасом очень популярны, все благодаря своему необычному вкусу, я хочу поделиться с Вами, на мой вкус одним из самых вкусных салатов. Я в шутку называю его "Королева" над всеми салатами с ананасом. Удивление гостей будет гарантировано! Рецепт: куриная грудка -400г соль -1/2ч.л. черный перец – по вкусу горчица баварская «Haas» - 2ч.л. Для салата: ананасы колечки -1б шампиньоны -300г луковица -1шт сыр -80г грецкие орехи -50г майонез – по вкусу чеснок -1 зуб СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Для начала подготовим куриное филе, разрезаем на 2 части не до конца и разворачива
Show more
added April 25 at 06:09
Лучше оливье: 5 салатов без картошки - вкуснее оливье и проще. Все подруги так готовят - идеальные весенние салаты
Да, так повелось: весной, да и к празднику нужен, нужен “майонезный” салат на столе. Оливье или мимоза, или с кукурузой… Что-то легкое, но сытное - и чтобы сочный, салат, закусочный, интересный, не такой как всегда и у всех. Да, салатов много - многотомные сборники рецептов можно составлять. А мне эти нравятся: вкусно, просто и красиво. И по-весеннему. 1. Луковый салат Разлетается мгновенно - и кто бы мог подумать. Идеальный к мясу, рыбе - легкий, сочный, освежающий. И гарнира не нужно. Очень легкий, сочный, очень весенний, пикантный и освежающий. Как приготовить. ½ банки консервированного зеленого горошка, ½ банки кукурузы, 3 вареных яйца, лук порей - побольше, зеленый лук. Для заправки: 100 мл сметаны + 100 мл майонеза + 1 с.л. белого столового хрена, соль по вкусу. 2. Ленивая мимоза В честь всех кукурузных салатов, в честь слоеной Мимозы - просто, быстро, на скорую руку. Аппетитный, сытный и симпатичный салатик с вкусной консервированной рыбкой, яркой кукурузой, дарящей легкость. И
Show more
added April 23 at 07:02
МЯСНОЙ РУЛЕТ! ПРИГОТОВЬ И ВСЕ БУДУТ В ВОСТОРГЕ 
Этим блюдом вы точно приятно удивите гостей и вашу семью - сочный, вкусный и ароматный рулет можно приготовить на праздничный стол или ужин. Изысканный мясной рулет: идеальное блюдо для любого повода хоть для праздничного стола хоть на каждый день. Рецепт нежного и ароматного рулета, который станет настоящим украшением праздничного стола и непременно порадует ваших гостей. Данный рецепт отличается простотой приготовления и позволяет создать кулинарное произведение, которое будет уместно как в качестве горячего блюда, так и в холодном варианте.Состав рулета:
* Бекон
* Картофель (отварной до полуготовности, посоленный по вкусу)
* Куриное филе (солью и перцем по вкусу)
* Зеленый лук
* Сыр (например, Покровский), натертый на крупной терке
Способ приготовления:
1. Сформируйте рулет, чередуя слои бекона, картофеля, куриного филе и зеленого лука.
2. Верхний слой рулета посыпьте тертым сыром и заверните его в бекон.
3. Выпекайте рулет в разогретой до 200 градусов духовке под фольгой в течение 45 минут, затем снимите фольгу и подрумяньте рулет еще 15 минут.
Обязательно попробуйте, буду ждать ваши отзывы
Процесс приготовления показан на видео!
Приятного аппетита!
01:57
added April 23 at 07:00
added April 23 at 06:57
added April 23 at 06:56
added April 15 at 21:24
00:57
added April 13 at 16:27
added April 8 at 13:07
Едим этот салат в любое время суток, уж очень вкусно. Самый знаменитый восточный салат Табуле
Этот салат можем готовить целую неделю и не надоест. Едим в любое время суток, хоть на завтрак, хоть на обед, хоть на ужин. Уж очень вкусно! Показываем как приготовить самый знаменитый восточный салат Табуле. Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи. Как приготовить: Для этого салата нужна крупа кускус. Продается она сейчас во всех магазинах и стоит не очень дорого. А готовить из нее можно не только салаты, но и такие блюда как плов. Итак, сначала подготавливаем кускус. Это настолько просто, что многие даже могут удивиться. Что нужно сделать с крупой? Насыпаем кускус в миску и просто заливаем крутым кипятком. Накрываем крышкой или тарелкой и оставляем на 5 минут. Пропорции крупы и воды могут быть разными в зависимости от производителя. Но на каждой упаковке это обычно подробно написано. У меня рекомендовано один к полутора. Т.е. воды в полтора раза больше чем кускуса (это в объеме). После этого разбиваем кускус ложкой. Он получается рассыпчатым. Вкус у него очень приятный,
Show more
loading...
Show moreLeft column