Дюк Митягов

Как сделать лапшу в домашних условиях?

Рецепт домашней лапши прост, но требует соблюсти несколько условий. Нужны мука (пшеничная высшего сорта), яйцо, соль, вода и немного терпения.

Похититель тарелок

Слово дня – pique-assiette (фр., букв. похититель тарелки). Если воспользоваться онлайн-переводчиками, то они трактуют это словосочетание как нахлебник, дармоед. Но не всё так однозначно.

Перемяч – он вам не беляш

Это национальное блюдо пережило настоящий гастрономический абьюз, превратившись из восхитительной домашней выпечки в сомнительный вокзальный фастфуд. И, тем не менее, выстояло.

Судак гриль под сливочно-чесночным соусом с двумя гарнирами – жёлтым и зелёным

Готовим вкусно рыбку под сливочно-чесночным соусом с двойным гарниром – картофельным пюре и зелёненьким пюре из брокколи. Не очень сложно, интересно и очень-очень аппетитно.