​​МАНТЫ С ТЫКВОЙ 🎃

Ингредиенты на 6 порций:
ДЛЯ ТЕСТА:
~ 500 гр муки
~ 1 яйцо
~ 250 миллилитров теплой воды
~ половина чайной ложки соли
~ 2 ст.ложки растительного масла
ДЛЯ НАЧИНКИ:
~ 600 гр мякоти тыквы
~ 300 гр лука
~ 150 гр курдючного жира
~ по вкусу соль, перец, зира
Приятного аппетита