Быстро, просто и очень даже достойно!!!
⠀
Вам понадобится:
Курица
Цветная капуста
Сыр
Лук
Морковь
Специи: уцхо-сунели и "Глория"
Соль
⠀
Важный этап - правильно приготовить капусту. Для этого мы варим её три минуты в солёной воде. Тогда она избавляется от не приятного привкуса и приобретает сливочный вкус.
⠀
Пока варится курица, нарезаем и слегка припускаем на скоровороде лук и морковь. Добавляем в куриный бульон и варим 5 -7 минут. Выкладываем капусту. Добавляем сыр и специи.
⠀
Почему я беру "Глорию". Потому что в её состав входит пастернак, который даёт необыкновенную нежность бульону. А так же эта приправа очень лёгкая и подчёркивает нежный сливочный вкус этого супа.
⠀
Ну и конечно же уцхо-сунели!!! Это одна из самых моих любимых пряностей. Она просто меняет вкус любого блюда и доводит его до своего гастрономического совершенства
⠀
Приятного Вам аппетита!!!
⠀
Понравился рецепт - поддержи лайком)))
⠀
#домспеций #настоящиеспеции #уцхосунели #рецептысуцхосунели #сырныйсуп #цветнаякапуста #грузинскиеспеции #пряности #приправа
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1