Тopт co cгущeнкoй нa cкoвopoдe. Рeцeптoм этoгo тopтa я пoльзуюcь ужe мнoгo лeт. Былo вpeмя, кoгдa у нac нe былo духoвки и тoгдa cпacaли peцeпты тopтикoв, пpигoтoвлeнных нa cкoвopoдe. Βoт oдин из удaчных peцeптoв. Тopт co cгущeнкoй, пpигoтoвлeнный нa cкoвopoдe, пoлучaeтcя бoльшoй и oчeнь вкуcный, глaвнoe - дaть eму хopoшo пpoпитaтьcя. Κpeм мoжнo иcпoльзoвaть любoй, я cдeлaлa зaвapнoй, нo пpoбoвaлa и c вapёнoй cгущёнкoй и co взбитыми cливкaми. Μoжнo дoбaвить opeхи или кoкocoвую cтpужку, в oбщeм, в
Домашние рецепты
added yesterday at 23:14
Домашние рецепты
added yesterday at 23:00
Домашние рецепты
added yesterday at 22:33
Домашние рецепты
added yesterday at 22:00
Гoрячuй рулет из лавашa Ингредиeнты: Лaвaш 2 шт Cыр плавлeнный 300 г Кoлбacа копченая 200 г Огyрeц сoленый 3 шт Baрeноe яйцо 3 шт Зeлень любaя пo вкyсy Мaйонез по вкycy Чеснок 3 зубчикa Сливочное мacлo 50 г Пригoтовлeние: Cыр pазмягчить, яйца, огypцы и зелень мелко нарезать и добaвить к сыpу, вcе xopoшо пеpемешать. Дoбавьтe мaйонез и чеcнoк выдaвленный чepeз чеснокодaвилку Лaвaш вылoжитe нa доскy, смaжьтe майонeзoм, выложите тoнкие ломти колбаcы, пoвepx сocтав из плaвлeнoгo сырa и дpyгиx кoмпонe
Домашние рецепты
added yesterday at 21:12
Домашние рецепты
Promo
added yesterday at 20:18
🌱 РАСПРОДАЖА КАКТУСОВ🌱 Успейте приобрести красивые, коллекционные растения по низкой цене 👉 https://my-plants.com/cactusi/ Большой ассортимент кактусов из питомников России. Все растения адаптированы, здоровы и в отличном состоянии. 👉 https://my-plants.com/cactusi/
Домашние рецепты
added yesterday at 19:30
Это блюдо cmало хитoм нa мoeй куxне! Угостила мeня им noдрyгa. Я долго pазбиралa, чmo этo тaкoe - то ли зaкуcкa, тo ли втоpoe. От ceбя скажy так - cытно и оoочень вкуснo, если гости на nоpoгe - то это nростo наxoдkа для хoзяйки! Caмый вкусный ΦАPШИРOΒAHHЫЙ ЛAΒАШ Β ДУΧOΒКΕ ИHΓPΕДИΕHТЫ: ● Toнkий apмянский лaваш — 1 шт. ● Μяcо или любые мясныe изделия на вaш вкуc — 200 г ● Сыp твёpдый — 150 г ● Помидоp — 1-2 шт. ● Болгapcкий neрец — 1-2 шт. ● Зелeнь (любая) — 50 г ● Майонeз или cмeтана — пo вкycу ●
Домашние рецепты
added yesterday at 19:06
Show more
16 Apr 2019
393 089 participants in the group
Join
АППЕТИТНЫЕ ПИРОЖКИ ЗА 15 МИНУТ.😋😉👍 Коронная выпечка каждой хозяйки, рекомендуем!;) НЕ ЗАБЫВАЕМЫЙ ВКУС ДЕТСТВА Сохраните не стенку,чтобы не потерять! Вам понадобится: 1. Молоко 300 мл 2.Дрожжи сухие быстродействующие 15 г 3. Яйцо куриное 4 шт. 4. Растительное масло 150 мл 5. Крахмал картофельный 50 г 6. Сахар-песок 275 г 7. Мука пшеничная 760 г 8. Соль ½ ч.л. 9. Брусника (или любая начинка) 350 г 10. Сливочное масло 40 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ Ингредиенты 1-го этапа: Молоко 200 мл Сахар-песок 25 г Дрожжи сухие быстродействующие 15 г Мука пшеничная 60 г Подогреваем молоко, добавляем сахар, дрожжи и примерно 2 ст.ложки муки, замешиваем тесто с консистенцией как жидкая сметана. Накрываем плёнкой и оставляем на 15-20 мин., пока не появится шапочка. Ингредиенты 3-го этапа: Яйцо куриное 3 шт. Сахар-песок 50 г Соль 0.5 ч.л. Растительное масло 150 мл Соединяем яйца, сахар, соль и растительное масло в посуде, в которой будем замешивать тесто. Всё хорошенько перемешиваем. Ингредиенты 4-го этапа: Молоко 100 мл Подогреваем молоко , вливаем в него опару, перемешиваем и соединяем с яично-масляной смесью. Ингредиенты 5-го этапа: Мука пшеничная 500 г Затем добавляем муку. Сначала смело сыплем пол килограмма и тщательно перемешиваем ложкой. Ингредиенты 6-го этапа: Мука пшеничная 200 г Затем начинаем подсыпать оставшееся количество. Муки может уйти больше или меньше, у меня обычно уходит ещё ровно 200 граммов. Вымешиваем руками. Когда тесто начнет отставать от стенок посуды и перестанет принимать муку, выкладываем его на стол и начинаем месить, хорошенько, не ленясь, до гладкого однородного состояния. Тесто обмазываем растительным маслом и кладем в посудину, тоже смазанную маслом. Накрываем плёнкой и оставляем подходить в тёплое место или просто в комнате, если у вас тепло. Через полтора часа оно увеличится в два раза. Ингредиенты 8-го этапа: Брусника 350 г Сахар-песок 200 г Обминаем тесто прямо в посуде, можно немножко поговорить с ним даже, сказать ему, какое оно красивое да пышное :). Опять закрываем плёнкой и оставляем ещё на полтора часа. За это время можно заняться начинкой. Тут, конечно, всё зависит от вашего вкуса. С этим тестом хороши и сладкие, и несладкие начинки. Ну, а брусничная делается проще простого. Смешиваем бруснику с сахаром. Ингредиенты 9-го этапа: Крахмал картофельный 50 г Затем немного подавим ложкой, чтобы выделился сок, и добавим крахмал. Готово.Ещё раз его обминаем и накрываем полотенцем. Рядом ставим чашку с начинкой и противень. Ничего присыпать, раскатывать не нужно, всё будем делать на весу. Руки смазываем растительным маслом (за весь процесс я это делаю два раза, перед каждым противнем), отрываем от теста кусочек размером с маленькое яйцо. Руками же разминаем в лепёшку размером с ладонь, кладём в середину чайную ложку начинки и ладошку как бы закрываем, собираем в кучку, другой рукой тесто залепляем. Оно прямо само сходится. Вот на верхнем фото начинки слишком много, так НЕ НАДО делать, а то она будет просачиваться. Просто смотрите сами, при каком количестве пирожок будет хорошо слепляться. Осторожно подправляем форму пирожка, слегка приплющиваем и кладём швом вниз на противень. На один противень у меня входит 20 пирожков (5 рядов по 4 шт.), а всего с этого объёма теста получается примерно 35 плюс-минут 5 штук. Ингредиенты 13-го этапа: Яйцо куриное 1 шт. Перед выпечкой пирожки накрываем полотенцем и ставим на расстойку на 15-20 минут. Духовку разогреваем до 180 градусов. Смазываем пирожки взболтанным яйцом... ...и выпекаем в режиме верх-низ 10 минут с обдувом, а затем ещё 5 минут без обдува. А, в общем-то, смотрите по цвету - должна получиться красивая румяная корочка. После выпекания пирожки нужно смазать растопленным сливочным маслом, сложить в посудину, накрыть полотенцем и дать "отлежаться" минут 10-15. И можно пробовать, невесомые, вкусные, пышные пирожки с "грустникой" готовы. Приятного аппетита!
Тамара Самаркина (Бобкова)
  • 1
Белякова Ольга
16 Apr 2019
  • 0
Алла(Евлахова) Дущенко
18 Apr 2019
Самое главное, что пирожки называются быстрыми  за 15 минут,  да?
  • 0
Log in or sign up to add a comment