Давайте пиццу приготовим!

Очень быстрая в приготовлении и легкая пицца. Тесто — хрустящее, воздушное, начинка может быть любой на ваш вкус или просто из того, что есть в холодильнике. Вот наш рецепт:
Пицца «Антикризисная» (на 4 - 5 порций)
200 мл теплой воды,1,5 стакана муки,1 ч. ложка сухих дрожжей, 0,5 ч. ложки соли, 0,5 ч. ложки сахара, 3 ст. ложки растительного масла, 150 г ветчины (колбасы), 150 г сыра, 5 - 6 шампиньонов, 2 помидора, 1 зубчик чеснока, кетчуп.
Муку просеять в миску, смешать с дрожжами, помешивая, влить воду, добавить сахар, соль, масло, подсыпая еще муки, замесить гладкое тесто. Миску смазать растительным маслом, переложить тесто, накрыть и оставить на 30 минут.
Подготовить начинку: нарезать произвольно колбасу, помидоры и грибы, чеснок порубить, сыр натереть.
Духовку прогреть до 200 - 220°С, противень застелить пергаментом, сбрызнуть растительным маслом. Подошедшее тесто обмять и раскатать или 1 большую, или 3 маленькие пиццы. Смазать кетчупом, выложить начинку, посыпать сыром, выпекать 15 - 20 минут.
Подавать горяченькой и принимать заслуженную похвалу!