КАКИЕ ПРОДУКТЫ ПОЛЕЗНЫ ДЛЯ ПЕЧЕНИ, А КАКИЕ НЕТ.

СОВЕТ МЕДИКОВ
Когда-то печень называли царицей всех органов. И поверьте, не зря. Без хорошей работы печени наш организм становится беззащитным перед атакой вредных веществ, с которыми он, кстати, сталкивается ежедневно.
Хотите как можно быстрее уничтожить собственную печень? Тогда кушайте побольше жареного, кетчупы и майонезы, разные животные жиры, консерванты, различные промышленные соусы, продукты богатые различными консервантами, красителями, стабилизаторами и прочими «улучшителями». С таким образом питания состояние вашей печени будет ухудшаться ежемесячно!
А теперь представим самого главного врага печени – Алкоголь. На утро, после «хорошего отдыха» вас мучает слабость, тяжесть и рези в правом подреберье, а также головные боли. И все это потому, что накануне вы отравили свой организм алкоголем. Если давать такие нагрузки на печень постоянно, неудивительно, если даже самая здоровая печень перестанет нормально работать. Произойдет очевидное - перерождение клеток из нормальных в бесполезные жировые (цирроз).
По результатам исследования британских медиков приблизительно у каждого 3 – не все в порядке с печенью. И это лишь те данные, которые смогли опубликовать и изучить. А сколько на самом деле? У каждого 2-го или 1-го?
Вот список признаков больной печени:
* Кожа изменила свою влажность. К примеру, раньше ваша кожа была более сухой и вдруг она стала жирной. Появились пигментные пятна, прыщи. Внешние признаки появляются тогда, когда организм переполнен токсинами, а печень с ними не справляется, и тогда вывод токсинов происходит через кожу.
* У Вас изменился цвет и структура волос и ногтей. Если волосы приобрели тусклый цвет, а ногти начали постоянно ломаться – вашему организму не хватает витаминов А, Е, D и F. Кстати отвечает за их синтез опять-таки печень.
* У вас появились липомы. Липомы это доброкачественные образования, которое можно увидеть в подкожной клетчатке.
* Патология сосудов. К ним можно отнести так называемые «сосудистые звездочки» - маленькие расширенные сосуды, которые придают коже красный цвет. Происходит это из-за нарушения метаболизма печени.
* Если вы резко потеряли аппетит и стали быстро утомляться в первую очередь врач даст вам направление на проверку печени.
Рано или поздно ваша печень начинает барахлить и чаще всего это происходит из-за неправильного питания.
Вот список продуктов, которые помогут вам укрепить и защитить вашу печень:
На первом месте конечно же стоят овощи и фрукты, которые богаты пектинами. Это природные сорбенты, которые «разгружают» наш организм от ненужных и вредных веществ, которые скапливаются в нашей печени и кишечнике.
Много пектинов содержится вот в таких продуктах: яблоки, айва, тыква и морские водоросли. Эти продукты полезны для печени как в сыром, так и вареном виде. В теплом виде пектинов становится даже больше!
Есть такое вещество как агар-агар. Его добывают из водорослей и используют для приготовления желе. Вот это вещество в виде порошка является прямым источником концентрата пектина.
Укрепляет и защищает нашу печень всеми известный и любимый чай, цикорий, свекла, кукуруза, разные виды капусты, оливковое масло, укроп, петрушка, росторопша, настой шиповника и одуванчик.
Чтобы вы не готовили и какие бы продукты не употребляли всегда их лучше сварить или запечь, но не жарить. Все жареное очень негативно влияет на печень.
Если печень уже «барахлит» что можно кушать, а от чего придется отказаться?
Конечно, каждому пациенту с больной печенью врач в первую очередь советует отказаться от тяжелых жиров, особенно это касается бараньего и свиного сала, потому что жиры перерабатываются желчью, а когда организм его не производит в достаточном количестве, возникает тяжелое отравление. Что касается чистых растительных масел, то тут все с точностью да наоборот. Они очень полезны для печени и легко усваиваются, а главное обладают желчегонным эффектом.
Сливочное масло и сметана находятся посередине между полезным и вредным. Избегайте маргарин, он является продуктом искусственного происхождения создавая дополнительную нагрузку на печень.
Пол своей структуре интересны томаты. В сыром виде они очень полезны, но в виде соуса они угнетают и отягощают печень.
Не полезны для печени такие продукты как редька, редис, хрен, горчица, лук,. В них содержатся эфирные масла, которые обладают сильными раздражающими эффектами и даже способны вызвать спазм печени и колики.
Это касается и сильных пряностей: куркумы, гвоздики, карри и различных перцев.
К полезным травам относятся сельдерей, кинза, базилик, петрушка и укроп. Но опять же не в больших количествах.
Если же у вас резко заболела печень - выпейте чай с мятой. Мята очень положительно влияет на печень, расслабляя ее и снимая колики.
Такое же действие имеют салатные заправки из кукурузного или оливкового масла с грейпфрутовым или лимонным соком
Важные очистители печени
Включите в ваш постоянный рацион питания всего несколько видов продуктов, и уже в ближайшее время вы увидите и почувствуете приятные изменения. Печень начнет нормально как очищаться, так и функционировать.
Основное правило здоровой печени –это максимальное исключение из рациона питания синтетических продуктов, жареного и употребление полуфабрикатов.
Основные «друзья» печени:
Грейпфрут- помогает печени проводить естественную очистку, благодаря воздействию антиоксидантов и витамина С, которых в этом фрукте более чем достаточно.
Чеснок. Достаточно лишь 2 зубчика данного растения и печень пойдет на поправку. Но кто мог подумать, что чеснок настолько благотворен для печени.
Морковь и свекла. Эти овощи настоящий клад бета-каротина и растительных флавоноидов. Говоря другими словами при постоянном употреблении этих овощей, ваш организм не только будет регулярно очищаться, но и более полноценно функционировать.
Зеленый чай. Кто любит этот целебный напиток, тому повезло, ведь он чрезвычайно полезен для печени. В зеленом чае содержатся катехины – растительные антиоксиданты. Он полезен не только для печени, но и для всего организма в целом. Также зеленый чай известен своим омолаживающим эффектом. Так, что женщинам он настоящий друг.
Листовые зеленые овощи. Такое овощи как шпинат, сельдерей, салат, листья одуванчика, листья горчицы и цикория и базилик содержат такие важные для организма вещества как растительные хлорофиллы. Благодаря ним с нашей крови «вытягиваются» токсины, очищая ее и омолаживая нас. Также зелень нейтрализует тяжелые металлы, пестициды и химические вещества,
Авокадо. При регулярном употреблении, этот супер-фрукт помогает нашему организму вырабатывать глутатион. Это вещество очень необходимо для нашей печени. Благодаря нему она избавляется от сильных токсинов. Также по результатам исследования было установлено, что авокадо особенно позитивно влияет на состояния здоровья после 30.
Яблоки. Фрукт, который невероятно богат пектином. Яблоки прекрасно помогают самоочиститься печени.
Растительное масло холодного отжима. Желательно из всех употреблять лишь льняное и оливковое. Они лучше всего влияют на состояние такого важного органа как печень. Естественно их употребление должно быть в умеренном количестве. В этих маслах много полезных жиров, которые снимают с печени нагрузку и поглощают сильные токсины.
Зерно. Здесь идет речь только о цельных зернах к примеру коричневый рис. Их питательные вещества улучшают метаболизм, наделяют организм витамином В, снижают плотность ткани печени и улучшают ее функции.
Лимон и лайм. При ежедневном выпивании немного этого фрукта ваша печень выйдет из спячки и начнет нормально функционировать, а вредные вещества в организме перестанут застаиваться. В результате ваше самочувствие намного улучшиться.
Грецкий орех. В этом продукте содержится много аминокислот аригина, что помогает в процессе детоксикации такого опасного вещества как аммиака. Жирные кислоты омега-3 отлично помогают в нормализации работы печени.
Капуста. Настоящий союзник такого органа как печень. Полезна капуста как тушеная, так и сырая.
С уважением и любовью к вам, наши читатели: Берегите свою печень, ну а если уже не уберегли и периодически чувствуете боли, обратитесь к специалисту и начните наконец-то питаться правильно, принося пользу своему организму.