⠀ Что нам понадобится: ⠀ Молоко — 0,5 л. Мука – 700 г. Примерно 5 стаканов. Сахар — 2 столовые ложки. Соль — половина чайной ложки. Масло подсолнечное — 2 столовые ложки. Дрожжи — 11 г или 1 пакетик сухих. ⠀ Как приготовить ⠀ 4 стакана муки и дрожжи высыпаем в миску. Перемешиваем. По чуть-чуть начинаем добавлять подогретое молоко и перемешивать. Затем посыпаем сахаром и снова перемешиваем. В конце добавляем соль и подсолнечное масло. ⠀ Тщательно все перемешиваем и добавляем еще 1 стакан муки. ⠀ Полученное тесто необходимо упаковать в целлофановый пакет и оставить в холодильнике. ⠀ 2 часа тесту необходимо настояться. После этого времени с него уже можно готовить. ⠀ И самое главное, тесто может храниться 2-3 суток в холодильнике и быть готовым к использованию. Это очень удобно, когда например завтра нужно много всего приготовить и можно запастись тестом наперед. ⠀ Для использования тесто нужно достать из холодильника, размять и обсыпать мукой. ⠀ Далее формируем пирожки, беляши или то, что вы собрались готовить. Оно подходит как для жарки, так и для выпекания. ⠀ Особенно вкусными получаются жаренные пирожки из этого теста. Также попробуйте его для пиццы. Понравился рецепт – ставь лайк!) Жду ваших отзывов в комментариях, старалась для Вас! Большая просьба, кто забрал в закладки, ставьте в комментариях любой смайлик