Сегодня у нас на очереди коктейль John Collins.

Узнаем, как его правильно делать, кто его придумал, и что общего у Джона и Тома Коллинзов?🤔
Джон Коллинз – герой песни, официант в отеле и автор собственного коктейля. Рецепт используется до сих пор. Откуда он был взят для песни? Неизвестно. Данная версия неофициальна, а правду мы уже вряд ли узнаем.🍸
Туманная история коктейля не помешала ему стать известным на весь мир. Так что будем учиться готовить. Как всегда, опираемся на Всемирную ассоциацию барменов. Она же и обозначила различие между коктейлями:😎
• Джин – 45 мл
• Лимонный сок – 30 мл
• Сахарный сироп – 15 мл
• Содовая – 60 мл
Приготовление: смешиваем все ингредиенты в бокале и наполняем его льдом. Можно украсить долькой лимона.🍋
Том Коллинз в своём составе использует конкретный Old Tom Gin, поэтому так и называется. В остальном от брата Джона он вообще не отличается.🤷
В итоге, мы получили отличный коктейль, достаточно крепкий и гармонично сочетающий в себе хвойные ароматы джина с кислинкой и сладостью.