Узбекский плов
Ингредиенты: Баранина или говядина - 600 г крупа рисовая - 800 г лук репчатый -250 г морковь - 650 г масло растительное - 300 г соль и специи — по вкусу. Уксус - 1 ст. л. Соевый соус - 1 ст. л. Зелень петрушки Приготовление: Перебранный и перемытый рис замачивают на 1,5—2 часа в подсоленной воде. Мясо, нарезанное на куски массой 30—40 г, обжаривают на растительном масле, нагретом до температуры 160 — 170° до образования поджаристой корочки. Затем кладут нарезанный полукольцами репчаты
Эх, этот аромат сводит меня с ума
Закуска, которая разлетается за 2 минуты со стола
Побалуй себя вкусненьким
Show more