КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСНЫМ ФАРШЕМ

Ингредиенты: • 400 гр мясного фарша • 1 луковица • 6-7 картофелин • 120 мл молока • 2-3 ст. л. сметаны • тертый сыр для посыпки ——————- Картофель очищаем, отвариваем до готовности. Подогреваем молоко, заливаем им картофель, добавляем сливочное масло и разминаем картофель до пюре. Нарезаем мелко лук, обжариваем его на сковородке до полуготовности, добавляем фарш. Перемешиваем, солим по вкусу и жарим все до готовности мяса. Жаропрочную форму смазываем сливочным маслом, выкладываем на дно слой пюре, затем фарш, затем снова пюре. Сверху смазываем сметаной и отправляем в заранее разогретую до 180°C духовку на 15 мин. После посыпаем запеканку тертым сыром

КОТЛЕТЫ ИЗ ИНДЕЙКИ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ

Сочные котлетки - это, наверное, самое уютное домашнее блюдо, которое обожают и взрослые, и дети. У каждой хозяйки наверняка есть свой любимый рецепт и даже не один! А если нет времени, на помощь придет «Пава-Пава» - в нашем ассортименте уже есть вкуснейшие котлеты, приготовленные из белого мяса. Совсем как домашние! Ну а на гарнир можно сделать цветную капусту - отличный вариант для всех, кто хочет питаться правильно. Ингредиенты: • котлеты из белого мяса индейки «Пава-Пава» - 1 уп. • цветная капуста - 1 кочан • чеснок - 3 зубчика • розмарин - 2 веточки • куркума - 1/4 ч. л. • оливковое масло - 4 ст. л. • соль - по вкусу • перец - по вкусу —————— Кот

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА

*от 1 года Ингредиенты: • 0,5 кг картофеля • 0,5 л молока • 2 яйца • 1,5 ч. л. сли­вочного масла • 70 гр твердого сыра • 0,5 ч. л. семян тмина • соль • черный перец • зелень ————— Сделайте соус. Для это­го сыр натрите на мел­кой терке. Зелень вымойте и мелко нарежьте. Яйца взбейте венчиком, постепенно добавляя мо­локо и тертый сыр. Яичную массу посолите, поперчите, добавьте се­мена тмина, рубленую зе­лень. Тщательно переме­шайте. Духовку нагрейте до 180°C. Картофель вымойте, очистите, нарежьте одинаковыми кружочками (при­мерно 3-5 мм шириной) и выложите на смазанный сливочным маслом проти­вень. Залейте картофель соусом. Запекайте блюдо 30-35 мин. Готовое блюдо укр

ПАСТА С ИНДЕЙКОЙ И ТЫКВОЙ

Две вещи, которые любят все дети - что-то яркое и… макароны! Вот почему им точно понравится это вкусное необычное блюдо. В рецепте мы предлагаем добавить чеснок, чтобы и взрослым оно пришлось по вкусу, но если целевая аудитория исключительно самые маленькие члены семьи, то от него лучше отказаться. Ингредиенты: • кубики из филе грудки индейки «Пава-Пава» - 1 упаковка • паста по вкусу - 200 гр • тыква - 300 гр • 10% сливки - 150 мл • сыр чеддер - 40 гр • шпинат - 50 гр • чеснок - 2 зубчика • оливковое масло - 3 ч. л. • растительное масло - 2 ст. л. • соль, перец - по вкусу —————- Обжарьте кубики из филе грудки индейки на растительном масле до готовности. Нарежьте т

ЗАПЕКАНКА ИЗ ТЫКВЫ С ИНДЕЙКОЙ

Такая запеканка прекрасно подойдет как на завтрак, так и на ужин ребенку. Кроме того - это блюдо не содержит глютена, а это значит, поможет разнообразить меню ребенка при безглютеновой диете. Ингредиенты: • 500 гр тыквенной мякоти • 2 яйца • 200 гр твердого сыра • 200-300 гр филе индейки • 1 небольшой корень петрушки • 1 морковка • 1,4 ч. л. соды —————— Филе индейки промыть, залить холодной водой и поставить на огонь. Когда вода закипит, снять образовавшуюся пенку, добавить очищенный корень петрушки, небольшую морковку и варить на небольшом огне под крышкой до готовности. Можно добавить немного соли, однако, это не обязательно - мясо индейки богато натрием, эт

ФРИКАДЕЛЬКИ В СЛИВОЧНО-ТОМАТНОМ СОУСЕ

Какими бы привередливыми ни были в еде дети, от нежных и сочных фрикаделек они вряд ли откажутся. Маленькие шарики из индейки и выглядят аппетитно, и на вкус потрясающие. Причем настолько, что и взрослые придут в восторг. Так что смело готовьте двойную порцию! А если времени на приготовление обеда или ужина совсем в обрез, можно взять готовые фрикадельки из индейки «Пава-Пава». Ингредиенты: • фарш из мяса индейки «Нежный» «Пава-Пава» - 1 упаковка • яйцо - 1 шт. • хлеб белый без корок - 80 гр • 20% сливки - 100 мл • соль и перец - по вкусу Для соуса: • томаты в собственном соку - 4 шт. и сок • 20% сливки - 100 мл • мука - 2 ч. л. • растительное масло -

ТЫКВЕННАЯ ЗАПЕКАНКА С ТВОРОГОМ

Ингредиенты: • 200 гр тыквы • 1 морковь • 3-4 шт кураги • 1/2 ст воды • 200 гр творога • 1 яйцо • 3 ст. л. манки • растительное масло для смазывания формы • 2 ст. л. сметаны + для подачи ————- Тыкву и морковь почистить, у тыквы удалить семечки. Овощи мелко нарезать или натереть на крупной терке. Положить овощи в сотейник, добавить промытую и нарезанную курагу. Налить воды и тушить около 20 мин. до размягчения овощей. За это время жидкость должна выпариться. Остудить. Овощи измельчить с помощью блендера, чтобы получилась однородная масса. Творог размять вилкой и соединить с тыквенно-морковной массой. Добавить яйцо, манку, немного посолить и перемешать. Форму

БЫСТРЫЕ ПИРОЖКИ-ЗВЕЗДОЧКИ С ИНДЕЙКОЙ И ЯЙЦОМ

Удивить гостей яркой необычной выпечкой? Порадовать детей любимым лакомством в форме игры? Легко! Приготовьте пирожки-звездочки с нежной начинкой и удивляйте и взрослых гостей, и маленьких любителей космоса. Ингредиенты: • фарш из индейки «Пава-Пава» - 300 гр • упаковка замороженного слоеного теста - 1 шт • яйца - 3 шт • луковица - ½ шт • сливочное масло - 25 гр • веточки тимьяна - 2 шт • мука для посыпки рабочей поверхности • соль • белый перец ——————- Заранее разморозьте тесто. Оптимально положить запечатанный пакет с тестом на нижнюю полку холодильника и оставить на 4-6 ч. или на ночь. Разогрейте духовку до 180 °С. Противень застелите бумаг

ТЫКВЕННО-ЯБЛОЧНАЯ ЗАПЕКАНКА

Ингредиенты: • кусок тыквы (100-150 г) • 1 яблоко • 1 яйцо • 3 ст. л. манки • 30 мл молока • 50 мл воды • растительное масло для смазывания формы —————- Манку залить молоком и оставить на полчаса для набухания. Тыкву и яблоко почистить, удалить семечки и семена, нарезать на небольшие кусочки. В сотейник налить 50 мл воды, положить тыкву с яблоком и тушить на среднем огне около 10 мин., помешивая, пока не выпарится лишняя жидкость. Остудить. Остывшую тыквенно-яблочную массу измельчить с помощью блендера, добавить яйцо и набухшую манку, немного посолить и хорошо перемешать. Форму для запекания смазать. Если форма силиконовая, смазывать ее не требуется. Выложить п

ПИТА С ТЕФТЕЛЯМИ

Беспроигрышное сочетание вкусов нежной индейки и свежей питы с оригинальным соусом. Красивая подача делает питу с тефтелями не только вкусным ужином, но и достойным праздничным блюдом. Ингредиенты: • фарш из индейки «Пава-Пава» - 350 гр • небольшая морковь - 1 шт • зубчик чеснока - 1 шт • мед - 1 ст. л. • молотый тмин - 1 ст. л. • оливковое масло - 3-4 ст. л. • панировочные сухари - 1-2 ст. л. • лепешки - 6 шт • помидоры черри - 6 шт • соль • свежемолотый черный перец Для соуса: • натуральный греческий йогурт - 210 гр • огурец - 1 шт • зубчик чеснока - 1 шт • мелко нарезанная мята - 2 ст. л. —————— Натрите морковь на терке, 1 зубчик чеснока пропустите через пресс. Соедини

ЗАПЕКАНКА ИЗ ГРЕЧНЕВОЙ КРУПЫ С ТВОРОГОМ

Ингредиенты: • 100 гр гречневой крупы • 200 мл воды • 100 гр творога • 1 яйцо • 3 ст. л. нежирной сметаны • ст. л. растительного масла для смазывания —————- Крупу хорошо промыть, залить водой и варить до готовности (примерно 20 мин.). Остудить. К остывшей гречневой каше добавить творог, яйцо, сметану, щепотку соли и все измельчить блендером. Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить в нее гречнево-творожную массу и поставить в разогретую духовку. Запекать в разогретой духовке при температуре 180 гр. в течение 25-30 мин.

ШАШЛЫЧКИ С НАГГЕТСАМИ И ОВОЩАМИ

Яркое сочетание вкуса мяса и сладких ананасов на одной шпажке, которое понравится и взрослым, и детям. Соус по оригинальной рецептуре превращает рецепт из простых ингредиентов в изысканное ресторанное блюдо. Ингредиенты: • наггетсы из индейки без панировки - 500 гр • консервированные ломтиками ананас - 200 гр • красная луковица - 1 шт • разноцветные болгарские перцы - 4 шт • оливковое масло - 3 ст. л. • соль • свежемолотый черный перец Для соуса: • кешью - 100 гр • кокосовое молоко - 100 мл • корень имбиря - 1 см • зубчик чеснока - 1 шт • сок лайма - 2 ст. л. • соевый соус - 2 ст. л. • мед - 1 ст. л. • красный перец - 1 ч. л. —————- Замочите деревянные шамп

​​25 ФРАЗ ДЛЯ ОДИНОКОЙ МАТЕРИ

Вы должны быть в десяти местах одновременно. Находить возможность свести концы с концами и при этом радоваться жизни. И рядом с вами не будет того, кто поможет, поддержит и подаст руку, если трудные времена станут немного труднее. Вы пока единственный взрослый в этом доме. Пусть вам помогут эти слова. Мы знаем, что сейчас вам очень непросто, но многие были в такой же ситуации, и у них все получилось. Мы собрали для вас фразы, которые помогали одиноким мамам день за днем. 1. Трудные дороги часто ведут в прекрасные места. 2. Я сильная, потому что я была слабой. Я не боюсь ничего, потому что я боялась раньше. Я мудрая, потому что я была глупой. 3. Я не собирала