Маринованный болгарский перец с чесноком — это невероятно ароматная закуска!

Одна из тех заготовок, что наполняют дом уютом.
🥘 Ингредиенты:
* Вода — 3 л
* Сахар — 400 г
* Соль — 3 ст.л.
* Масло растительное без запаха — 200 мл
* Уксус 70% — 2 ст.л.
* Болгарский мясистый перец
* Чеснок
* Специи по вкусу (горошек душистого перца, чёрный молотый и красный перец)
🔪 Как готовить:
1. Перец хорошо промыть. Можно замариновать целиком с семенами, половинками или нарезать полосками.
2. Перцы сложить в кастрюлю, залить холодной водой и довести до кипения. Как только закипело — сразу снять, чтобы не переварились.
3. В стерилизованные банки уложить чеснок (пластинками) и специи. Разложить горячий перец.
4. В воду, где он варился, добавить соль, сахар, масло и специи. Прокипятить, затем влить уксус.
5. Горячим маринадом залить банки и закрыть крышками. Укутать до полного остывания, потом убрать в прохладное место.
✨ Получается невероятно вкусная заготовка — ароматный, сочный и слегка остренький перчик, который отлично сочетается с любым блюдом.
Приятного аппетита и удачных зимних запасов! ❄🥗
Будем рады поддержке "Донатом", так мы сможем делать для Вас более качественный контент. Также Вам будут доступны эксклюзивные записи, которых нет в общем доступе. Спасибо каждому!
Вот ссылка - https://vk.com/dacha_lifehaker?w=donut_payment-140710879&levelId=388 📌 [club140710879|СОХРАНЯЙ] себе, чтоб не потерять!
____________________________
ДАЧНЫЙ ЛАЙФХАК 💚
🍏 Общайся с Дачниками в нашем ЧАТе - https://t.me/+rT9rNriWJTg5YTAy 🌸 Мы в Телеграмм 👉 https://t.me/dachniy_laifhack Расскажем 1000 и более секретов и идей для дачи и сада!
#Самоделки #Легко #ДачныйЛайфхак #Лайфхак #Дача #Дачный