Варенье из малины с черной смородиной. ИНГРЕДИЕНТЫ малина 500 г смородина черная 500 г сахар 1,2 кг Малину перебрать (ее мыть не нужно). Смородину помыть, просушить. Ягоды засыпать сахаром и оставить на несколько часов, чтобы они пустили сок. Варим на среднем или медленном огне 20-25 минут после закипания, снимая пенку. Банки простерилизовать (или залить на 5-7 минут небольшим количеством кипятка, прикрыв), крышки прокипятить. Горячее варенье разлить в банки, закрыть. Когда полностью остынет, поставить в прохладное место. В принципе, у меня такое варенье и при комнатное температуре хорошо стоит (сахара здесь достаточно много), но я предпочитаю хранить в холодильник.

Для тех, кто хочет самостоятельно вырастить рассаду перца. Зачем покупать растения и переплачивать, лучше посеять самим А наши советы помогут вам в этом! Полезная информация Почва. Новичкам проще и надежнее купить готовый грунт от проверенного производителя. Самостоятельно можно приготовить питательную смесь из торфа, перегноя, огородной и дерновой земли. И совсем немного доломитовой муки — для раскисления торфа. Период посадки. Обидно получить к сезону недорощенную или перерощенную рассаду! Чтобы этого избежать, рассчитайте срок посевов семян. Рассаду перцев высаживают в открытый грунт в возрасте 55-60 дней. Температура. Семена прорастают при температуре 25-27 ˚C. Когда с

Конвертики с сыром и зеленью на кефире Ингредиенты: мука — 2 стакана кефир — 1 стакан сливочное масло — 50 г сахар, соль — по вкусу Для начинки: сыр твердый — 200 г яйца — 1 шт зелень — по вкусу Приготовление: 1.Из кефира и муки замесить упругое тесто. Убрать его на 40 минут в теплое место. 2.Сделать начинку из тертого сыра, зелени и сырого яйца. 3.Поделить тесто на 2 части и раскатать из каждой большой корж. Смазать поверхность сливочным маслом, завернуть в плотный рулет. Два рулеты убрать в холодильник на пол часа. 4.Достать рулеты, отрезать ломтики от них и раскатать в квадратик, на середину положить начинку. Края завернуть конвертиком. 5.Конвертики на кефире с сыром и зеленью пожарит

Как вырастить опята на даче Берём на заметку Любители грибов могут собирать опята без долгого хождения в лесу. Их можно без особых усилий вырастить у себя на дачном участке. В лесу опята растут на заваленных, загнивших деревьях, на пенечках. На дачном участке для них можно создать те же условия. Опята считаются самыми вкусными и ароматными грибами. Из них делают салаты, используют при приготовлении блюд, маринуют, жарят. 1 Необходимо приготовить бревна диаметром больше 20-25 см. Длина может быть разной. Рекомендуется брать бревна березы, дуба, осины, клена, тополя, ясеня. 2 Топором нужно сделать надколы в нескольких местах и посыпать их землей. Если бревна сухие, то можно их подержат

Я НЕ ТРАЧУ НА ЭТО ЖИЗНЬ, Я ПРОСТО ЭТИМ ЖИВУ Интервью с удивительным человеком Иваном Санжаровым На ферме Ивана Санжарова растут миллионы саженцев кедра. Чтобы создать такой питомник, бывший чиновник перебрался в Калининград с Сахалина. Свои саженцы он дарит всем желающим – фермер мечтает засадить кедрами всю Россию. Корреспондент сайта Север.Реалии выяснил, зачем это Санжарову нужно. Пророщенные кедровые орешки До кедрового питомника в поселке Муромское Зеленоградского района минут 20 на машине. "Приезжайте, я всегда на месте", – приглашает фермер. Здесь он и живет, и работает. Вместо зарослей хвойных деревьев перед глазами предстает поле с крошечными колючими кустиками. Это и