ДАЧНЫЕ ХИТРОСТИ. Все самое полезное.

ЧЕТЫРЕ СОРТА ОГУРЦОВ КОТОРЫЕ Я ОЦЕНИВАЮ НА 10 ИЗ 10 ЗА ВКУС И УРОЖАЙНОСТЬ

КОРНИШОН ДЕБЮТ
Огурец с отличным, насыщенным вкусом. Прекрасен в свежем виде — для нарезок к мясу и гарнирам, отлично подходит для салатов с ароматной зеленью. Идеален для засолки: хрустящий, без горечи, сохраняет плотность и вкус.
ЗАБАВА
Гибрид корнишонного типа с очень высокой урожайностью. Огурцы с шипами, сочные и сладкие. Обладает сильным иммунитетом, хорошо переносит стрессы, отличается ярким ароматом и стабильным плодоношением.
ПРАГМАТИК
Раннеспелый сорт с высокой отдачей урожая. Плоды тёмно-зелёные, с плотной кожурой и очень хрустящей, сладкой мякотью. Вкус насыщенный, огуречный, без малейшей горечи.
КЛОДИН
Корнишонные огурцы насыщенного зелёного цвета с белыми шипами. Мякоть сочная и сладкая, без горечи. Отличается дружным созреванием, высокой урожайностью, товарным видом и отличным иммунитетом к заболеваниям.
ЭТИ СОРТА СТАБИЛЬНО ДАЮТ ВКУСНЫЙ УРОЖАЙ И НЕ ПОДВОДЯТ ДАЖЕ В НЕПРОСТОЙ СЕЗОН

ЖИВОЙ АНТИБИОТИК ДЛЯ ВСЕХ НАС — МОЩНЫЙ АНТИОКСИДАНТ И ОЧИСТИТЕЛЬ АРТЕРИЙ

Название этого средства знакомо каждому — базилик. Это растение почиталось с древнейших времён и во многих культурах считалось священным. Его ценили не только как приправу, но прежде всего как сильнейшее целебное средство.
ИСТОРИЯ БАЗИЛИКА
В древней Индии базилик считался вторым по значимости растением после лотоса.
В Египте его использовали при мумификации.
В Европе базилик применяли как лекарственное растение — им лечили болезни желудка, улучшали аппетит, готовили настойки и эфирные масла.
Древний врач и философ Плиний рекомендовал базилик при эпилепсии и желтухе. Его использовали для лечения депрессии, бессонницы, меланхолии, а также как природное возбуждающее средство.
ПОЧЕМУ БАЗИЛИК ТАК ПОЛЕЗЕН
Базилик по праву считается одним из самых мощных природных оздоровительных растений.
ПОЛЕЗНЫЕ ВЕЩЕСТВА В СОСТАВЕ:
Витамин K — необходим для нормальной свёртываемости крови
Витамин A — защищает клетки сосудов от повреждений
Витамин C — укрепляет иммунитет
Железо — поддерживает уровень гемоглобина
Кальций и магний — укрепляют кости и сосуды
Калий — поддерживает здоровье сердца
Марганец — участвует в обмене веществ
Флавоноиды — защищают ДНК клеток
КАК БАЗИЛИК ВЛИЯЕТ НА ЗДОРОВЬЕ
Защищает кровеносные сосуды от свободных радикалов
Снижает уровень «плохого» холестерина
Предотвращает развитие атеросклероза
Снижает риск сердечных приступов и инсульта
Обладает выраженными антибактериальными свойствами
Укрепляет иммунную систему
Помогает организму бороться с воспалениями
НАТУРАЛЬНЫЙ АНТИБИОТИК
Научные исследования подтвердили, что благодаря своему антимикробному составу базилик является мощным природным антибиотиком. Он помогает организму бороться с патогенными микроорганизмами без вреда для микрофлоры.
ВЫВОД
Базилик — это не просто ароматная зелень, а настоящий живой антибиотик, антиоксидант и защитник сосудов. Регулярное употребление базилика в пищу поддерживает здоровье сердца, сосудов и всего организма в целом.

Я отменила свадьбу, когда поняла, что мой жених — просто кукла в руках своей матери

Тяжёлый шёлк цвета слоновой кости стягивал рёбра так, что каждый вдох давался с трудом. Я стояла на подиуме свадебного бутика, окружённая зеркалами, и видела в них не счастливую невесту, а красивую, дорого упакованную жертву. Платье сидело идеально, расшитый жемчугом лиф блестел под софитами, но внутри меня всё стянуло ледяным узлом.
— Алина, вы просто видение! — щебетала стилист, разглаживая несуществующие складки на подоле. — Вадиму крупно повезло. Это эксклюзив, ни одной лишней детали. Вы в нём безупречны!
Я выдавила дежурную улыбку и кивнула. Через месяц мы с Вадимом должны были расписаться. Всё складывалось по идеальному сценарию: красивое предложение в ресторане, кольцо с бриллиантом, статусная семья жениха. Вадим был архитектором — педантичным, внимательным, надёжным. Его мать, Тамара Ильинична, женщина властная и состоятельная, полностью взяла на себя организацию торжества. Всё было спланировано до минуты. Но в этой выверенной до миллиметра картинке мне отчаянно не хватало воздуха.
Вечером, оставшись одна в нашей съёмной квартире, я достала из коробки фату. Тончайшая фатин-сетка скользила сквозь пальцы. В квартире было тихо, только гудел холодильник. И вдруг пространство вокруг наполнилось густым, терпким запахом. Это были антоновские яблоки — печёные, с корицей. Тот самый аромат, которым всегда пахло на кухне у моей покойной бабушки Нины.
Окна были закрыты. Яблок в доме не было. Но запах становился всё плотнее, почти осязаемым. Я опустилась на диван, прикрыла глаза, и реальность поплыла.
Бабушка стояла у старой печки в своей неизменной пуховой серой шали. Она не улыбалась. Её лицо, всегда излучавшее тепло, сейчас было суровым и бледным. Глубокие морщины пролегли резкими тенями.
— Бабуль? — позвала я одними губами.
Она посмотрела на меня в упор. В её глазах плескалась глухая, тяжелая тревога.
— Не слепи себя блеском, Алинка, — произнесла она. Голос звучал гулко, как из колодца. — Ищи пятна. Там, где слишком чисто, прячут самую чёрную грязь.
Она подняла руку, указывая куда-то мне за спину, и её силуэт начал рассыпаться в пепел, пахнущий корицей.
— Смотри под ноги. Смотри на пол, — эхом донеслось из пустоты.
Я резко открыла глаза. Фата валялась на полу. Сердце колотилось так, что отдавалось в висках. «Где слишком чисто…» — эти слова въелись в мозг каленым железом.... читать полностью 

ЧТО ВНЕСТИ ПОД МАЛИНУ ВЕСНОЙ, ЧТОБЫ ЯГОДЫ БЫЛИ КРУПНЫМИ И СЛАДКИМИ

ЗАЧЕМ ПОДКАРМЛИВАТЬ ВЕСНОЙ:
После зимы малина ослаблена. Весенняя подкормка помогает:
ускорить рост побегов
заложить крупные завязи
повысить сладость ягод
увеличить урожай до 3–5 кг с куста
ОСНОВНЫЕ ПОДКОРМККИ ПО ЭТАПАМ:... ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ 

МОЩНОЕ УДОБРЕНИЕ ДЛЯ СМОРОДИНЫ — ПОДСЫПАЛИ И ЗАБЫЛИ НА ГОД, ЯГОДА ПОПРЁТ ВЁДРАМИ

Каждый дачник мечтает о крепких кустах смородины и обильном урожае крупных ягод. Есть простой и проверенный способ, который вносится один раз и полностью закрывает потребности растения на целый год.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Доломитовая мука... ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ