Классификация ароматов.

Профессиональные парфюмеры в своей работе пользуются различными классификациями ароматов, среди которых популярна система «The fragrance wheel».
В конце XX века Французское парфюмерное сообщество во главе с Жаном Керлео выделило семь основных парфюмерных «семейств». Сегодня таких композиций куда больше, но есть необходимый минимум, который следует изучить каждой из нас:
• цветочные (роза, жасмин, фиалка, сирень, ландыш, нарцисс, тубероза и др.),
• древесные (кедр, пачули, ветивер, можжевельник, мирт),
• кожные (березовый деготь, ваниль),
• восточные (ноты амбры, мускуса, ванили, сандала, корицы),
• цитрусовые (бергамот, лимон, лайм, мандарин, апельсин),
• шипровые (ноты пачули, гальбанума, ладана и бергамота)
• фужерные (включают в себя запахи лаванды, дубового мха, кумарина и отлично сочетаются с древесными нотами).
Впрочем, эксперты советуют при выборе парфюма забыть про все классификации, знания и навязчивую рекламу и просто слушать и чувствовать аромат. Не существует модных или не модных ароматов, есть только те, которые нравятся или нет, вызывают нужные эмоции и создают настроение.