Творог протереть через волосяное сито. Холодное сливочное масло натереть на крупной терке или мелко нарубить острым ножом. Смешать сливочное масло с сахарным песком, добавить творог и 1 щепотку ва ...
Ржаные сухари натереть на мелкой терке и смешать с мукой. Цукаты мелко нарезать, смешать с пряностями, порошком какао и солью, соединить с мукой. Добавить растертые желтки, ром и красное вино. Замесить тест ...
