Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Баклажаны с капустой на зиму
Этот рецепт для тех тех, кто любит баклажаны и обожает капусту. Закуска получается очень вкусной и необычной, прекрасно сохраняется в течение всей зимы. Эти баклажаны с капустой можно есть просто, достав зимой из банки, а можно заправить репчатым луком и полить растительным маслом, особенно подойдет подсолнечное масло с запахом семечек. В любом случае будет очень вкусно и полезно.
Для приготовления баклажанов с капустой на зиму понадобится:
баклажаны - 1 кг;
капуста свежая - 1 кг;
морковь - 300 г;
чеснок - 10 зубчиков;
перец острый - по вкусу;
перец черный горошком - 10 шт.;
соль - 1,5 ст. л.;
уксус 9% - 0,5 стакана (или по вкусу).
* Соль и уксус окончательно можно отрегулировать по своему вкусу.
Сначала нужно приготовить баклажаны. Для этого нужно отрезать хвостики, поместить баклажаны в кастрюлю с кипящей водой и варить после закипания 5-7 минут, не больше, чтобы баклажаны не переварились.
Сверху можно прикрыть тарелкой, чтобы баклажаны не всплывали и полностью все проварились одинаково.
Когда баклажаны сварятся, выложить их в миску и остудить.
Пока баклажаны остывают, свежую капусту тонко нашинковать и сложить в большую миску.
Морковь натереть на крупной терке и добавить к капусте.
Приготовить острый перец и чеснок.
Острый перец мелко нарезать, а чеснок пропустить через чеснокодавилку.
Чеснок и острый перец добавить к капусте с морковью. Также добавить перец горошком. Все тщательно перемешать.
Также добавить перец горошком и все перемешать.
Остывшие баклажаны нарезать кубиками примерно в 2 см.
Нарезанные баклажаны добавить в миску к другим овощам, добавить соль и уксус. Тщательно перемешать. Окончательно отрегулировать под свой вкус содержание соли и уксуса.
Переложить баклажаны с капустой в банки, убрать в прохладное место на хранение. Банки можно закрыть полиэтиленовыми или завинчивающими крышками. А пробу можно снимать уже через неделю.
Приятного аппетита и вкусной зимы вам!
#сад #огород #садовод #овощи #фрукты #вырастилсам #огороднаподоконнике #огороднабалконе #садовыецветы #садоваямебель #дом #дача#цветы #садсвоимируками
Потрясающий волнистый узор спицами. Особенно эффектно сморится многоцветным.
#спицы #узор
Чтобы связать такой узор, наберите количество петель кратно 18.
1-й ряд: *(2 вместе лиц.) – 6 раз, (накид, 1 изн.) – 6 раз, повторять от *.
2-й ряд: лиц. петли.
3-й ряд: изн. петли.
4-й ряд: лиц. петли.
5-8 ряды: повторить 1-4 ряды.
9-11 ряды: повторить 1-3 ряды.
Поменять цвет нити.
12-14 ряды: лиц. петли.
Поменять цвет нити.
Повторять 1-14 ряды для узора
2 комментария
36 классов
ПРОСТАЯ, НО СТИЛЬНАЯ МОДЕЛЬ ПУЛОВЕРА ЛИЦЕВЫМИ ПЕТЛЯМИ
Простая, но стильная модель пуловера лицевыми петлями от от Garnstudio, будет под силу только начинающим освоение вязания спицами. Вяжется не сложно и быстро.
Размеры: S - M - L - XL - XXL - XXXL
Материалы: пряжа DROPS AIR от Garnstudio 450-500-550-600-700-750 грамм, цвет № 03, жемчужно-серый; круговые спицы (80 см) № 5 мм; круговые спицы (40 и 80 см) № 4.5 мм - для резинки.
Плотность вязания – 17 п. х 22 р. лицевой гладью = 10 см х 10 см.
Платочная вязка (при вязании поворотными рядами): 1 платочный ряд = 2 ряда лицевых петель.
Прибавки:
Прибавка 1 п. = 1 накид. В следующем ряду накид провяжите лицевой скрещенной.
Пуловер вяжется вкруговую на круговых спицах снизу вверх. После пройм спинка и полочка вяжутся раздельно. Рукава вяжутся поворотными рядами на круговых спицах. В конце выполняется обвязка горловины и карманы.
Основная часть:
Наберите 176-192-208-224-240-264 п. на круговые спицы № 4.5 мм и провяжите 1 ряд лицевыми, затем вяжите 4 см резинкой 2 лиц./2 изн. Перейдите на спицы № 5 мм и провяжите 1 ряд лицевыми, равномерно убавляя 12-16-16-16-12-16 п. = 164-176-192-208-228-248 п. Закрепите 1 маркер в начале ряда и 1 - через 82-88-96-104-114-124 п. (= боковые маркеры). Вяжите лицевой гладью. Когда провяжете 50-52-54-56-58-59 см от наборного ряда, закройте с каждого бока 2-2-4-4-4-4 п. для пройм (по 1-1-2-2-2-2 п. с каждой стороны от маркеров). Далее спинку и полочку вяжите раздельно.
Спинка:
=80-86-92-100-110-120 п. С каждого края закройте петли для пройм в каждом 2-м ряду: 2 п. 0-0-1-2-3-4 раза и 1 п. 0-0-0-0-1-3 раза = 80-86-88-92-96-98 п. Когда длина спинки достигнет 65-68-71-74-77-79 см, закройте петли для выреза горловины, одновременно закрывая петли для скоса плеча
Горловина:
Закройте средние 30-30-32-32-34-36 п. для горловины и каждое плечо вяжите раздельно. Затем закройте по 1 п. с каждой стороны от горловины.
Скос плеча:
Закройте в каждом 2-м ряду 6-6-6-7-7-7 п. 4 раза, 0-3-3-1-2-2 п. 1 раз (= всего закрыто 24-27-27-29-30-30 п. плеча).
Полочка:
= 80-86-92-100-110-120 п. Закройте петли для пройм, как на спинке = 80-86-88-92-96-98 п. Когда длина полочки составит 55-58-61-64-67-69 см, закройте средние 26-26-28-28-30-32 п. для горловины и каждое плечо вяжите раздельно. Закройте петли выреза горловины: 2 п. 1 раз и 1 п. 1 раз = 24-27-27-29-30-30 п. осталось для плеча. Когда длина полочки достигнет 65-68-71-74-77-79 см, закройте петли для скоса плеча, как на спинке.
Рукава:
Наберите 38-38-42-42-46-46 п. (включая 1 кромочную с каждой стороны) на круговые спицы № 4.5 мм и провяжите 1 изнаночный ряд изнаночными, затем вяжите резинкой 2 лиц./2 изн., 1 кромочную с каждой стороны провязывая платочной вязкой. Через 4 см перейдите на спицы № 5 мм и провяжите 1 ряд лицевыми, равномерно убавляя 4 п. = 34-34-38-38-42-42 п. Вяжите лицевой гладью, кромочные - платочной вязкой. Через 7-7-6-6-6-7 см от наборного ряда прибавьте с каждого края по 1 п. Повторяйте прибавки через каждые 5½-4-4-3-2½-2 см всего 6-8-8-10-11-12 раз = 46-50-54-58-64-66 п. Через 37-37-36-35-34-32 см закройте петли для оката рукава в начале каждого ряда: закройте 3 п. 1 раз, 2 п. 4-4-3-5-6-8 раз, затем закрывайте по 3 п., пока длина рукава не достигнет около 42 см. Закройте все петли. Свяжите второй рукав.
Сборка:
Сшейте плечевые швы, вшейте рукава и сшейте швы рукавов.
Обвязка горловины:
Поднимите вдоль края горловины 92-104 п. на спицы № 4.5 мм. Провяжите 1 ряд лицевыми, рассчитав, чтобы петель стало около 92-92-96-100-100-104. Провяжите 4 см резинкой 2 лиц./2 изн., затем закройте все петли.
Карманы:
Вяжите поворотными рядами. Наберите 32-32-34-34-36-36 п., включая 1 кромочную с каждого края, на спицы № 5 мм. Провяжите 1 изнаночный ряд лицевыми, затем вяжите лицевой гладью, кромочные - платочной вязкой. Когда провяжете 18-18-18-20-20-20 см, свяжите 2 платочных ряда и закройте петли. Свяжите второй карман. Пришейте карманы на полочку сразу над резинкой и на расстоянии около 16-16-18-18-20-20 см между собой.
У каждой рукодельницы есть мешочек с остатками пряжи. Вот такой весёленький плед у меня получился.
1 комментарий
13 классов
ЛЕНИВЫЙ УЗОР ФЛОРЕНТИЙСКИЙ FRIEZE
Здесь, в рисунке используется пряжа из двух контрастных цветов.
Набрать количество петель, кратное 4 1 2 кромочные. Кромочные вяжем, кто как привык, я их в описании упоминать не буду.
1 ряд (белая пряжа — Б) — все лицевые
2 ряд (Б) — все изнаночные
3 ряд (темная пряжа — Т) 1 лиц, 1 снять, нить ПЕРЕД работой — так вязать до конца ряда
4 ряд (Т) — все петли изнаночные
5 ряд (Б) 1 лиц, 1 петлю снять, нить ЗА работой, 1 снять, нить ПЕРЕД работой, 1 снять, нить ЗА работой — так до конца ряда. Он должен закончиться 1 лиц.
6 ряд(Б) 1 изн, 1накид, 3 петли снять, нить ЗА работой (т.е. протяжка на лицевой стороне вязания), 1 лиц,1 накид 3 снять, нить за работой — так до конца ряда.
7 ряд (Т) — все петли лицевые, накиды НЕ провязывая, сбрасывать при вязании со спицы (чтобы увеличить протяжки для галочек)
8 ряд (Т) — все петли изнаночные
9 ряд (Б) — 1 лиц, 1 снять, нить за работой, длинную протяжку, которая образовалась на 3 ряда ниже накинуть на петлю на левой спице и провязать петлю вместе с протяжкой лицевой, 1 снять, нить за работой, 1 лиц, 1 снять, нить за работой, опять накидываем длинную протяжку из нижнего ряда на петлю на левой спице и провязываем их вместе лицевой и так далее, до конца ряда.
10 ряд (Б) 1 лиц, 1 снять, нить перед работой, 1 изн, 1 снять, нить перед работой, 1 лиц, 1 снять, нить перед работой, так вязать до конца ряда.
11 (Т) — лицевые
12 (Т) — изнаночные
Дальше рисунок повторяется с 3 по 12 ряд, только нужно менять цвет нити. Теперь там, где была белая пряжа, будет темная и наоборот.
#вязание #вязаниекрючком #вязаниеспицами #вязаниедетям #вязаниедлядетей #вязаниемоехобби #вязаниенаспицах #вязаниеслюбовью #вязаниедлямалышей #вязаниехобби #узорыспицами #вязаниесбисером #узорыкрючком #вязаниедеткам #вязаниеигрушек#рукоделие
1 комментарий
17 классов
Тапочки спицами. Как вам?
1 комментарий
66 классов
Квадрат спицами .
..
1 комментарий
59 классов
Как вязать втачной рукав
Как вязать втачной рукав Пожалуй, втачные рукава всех разновидностей, встречающихся в шитье, можно связать на спицах: длинные или короткие; зауженные или, наоборот, расширенные книзу; прямые (трубообразные) или в форме фонарика; с манжетами или отворотами и многие другие. Рукава можно выполнять не только снизу вверх от запястья - самым распространенным способом , но и сбоку, от шва рукава (поперечное направление вязания). Вязать можно втачной рукав сверху вниз (от высокой точки оката), но это не совсем удобно. Познакомимся с вывязыванием втачного рукава, зауженного книзу. Втачной рукав, связанный снизу вверх Расчет и вывязывание рукава до оката (рис. 173). Расчет быстрее делать для половины рукава. Подсчитайте число петель в самой узкой и самой широкой части рукава: рис. 173 Расчет для вязания рукава до оката 3 п. х 10 см = 30 п. (Пг = 3 п.); 3 п. х 18 см = 54 п. Определите разницу (в петлях) между широкой и узкой частью рукава: 54 п. - 30 п. = 24 п. Измерьте расстояние от начала расширения на рукаве до начала оката (34 см) и разделите это число на 24 (разница в петлях). 34 см : 24 = 1,4 см. Подсчитайте число кромочных в 1,4 см, в нашем примере их 3, что соответствует 6 рядам. Следовательно, для расширения рукава нужно прибавлять по 1 петле в каждом 6-м ряду. Рассмотрим, как это лучше делать. Наберите на спицы нужное число петель (30 п. х 2 = 60 п.), свяжите 4 см платочной вязкой и перейдите на основной узор. Провяжите 2-4 ряда и сделайте первое прибавление; в начале лицевого ряда снимите кромочную и, сделав накид (к себе), провяжите ряд, в конце его перед кромочной набросьте еще один накид. В следующем изнаночном ряду накиды провяжите лицевыми петлями за заднюю стенку. Продолжайте вязание, делая аналогичные прибавления с обеих сторон рукава в каждом 6-м ряду, пока на спице не окажется 108 петель (54 п. х 2 = 108 п.). Чтобы не сбиваться в счете, всякий раз отмечайте цветной нитью или прикалывайте булавку к тому ряду, в котором сделали прибавление. Эти метки, кроме всего, пригодятся при выполнении второго рукава, поэтому не убирайте их до тех пор, пока не свяжете оба рукава.
#вязание #вязаниекрючком #вязаниеспицами #вязаниедетям #вязаниедлядетей #вязаниемоехобби #вязаниенаспицах #вязаниеслюбовью #вязаниедлямалышей #вязаниехобби #узорыспицами #вязаниесбисером #узорыкрючком #вязаниедеткам #вязаниеигрушек
Напишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
О группе
Уникальная ссылка для автоматического перехода пользователя социальной сети к поисковой форме, размещенной в федеральной государственной информационной системе «Единый портал государственных и муниципальных услуг (функций)», при переходе по которой отображаются сведения о наличии или отсутствии в перечне наименования и (или) указателя персональной страницы:
https://knd.gov.ru/license? id=676d2e5c506f967728739887®istryType=bloggersPermission
Вяжем для всей семьи!