Цацики - греческий соус Ингридиенты: Огурец свежий (средний) — 1шт Чеснок (на ваш вкус) — 1 зубчик Сок лимона — 1/2 шт Йогурт натуральный — 125мл Масло оливковое (можно льняное) — 1 ст. л. Зелень свежая (любую на ваш вкус) — 1 пучок Соль (по вкусу) — 5г ⠀ 1. Очищаем огурец, трем на терке, образовавшийся сок сливаем. 2. Чеснок очищаем и давим через пресс, добавляем к огурцу. 3. Зелень мелко шинкуем и отправляем к огурцу и чесноку. 4. Разрезаем лимон на половинки, одну отжимаем, сок
Молочные коржики Ингредиенты: ● Мука – 400 г ● сахар-песок – 200 г ● маргарин – 100 г ● 1 яйцо ● молоко – 80 мл ● разрыхлитель - 10 г ● ванилин – 1 ч.л. Приготовление: Взбить размягченный маргарин с сахаром, добавить яйцо, молоко, разрыхлитель и ванильный сахар. Добавить муку и быстро замесить мягкое тесто. Раскатать пласт толщиной 6-7 мм. Формочкой выдавить коржики, затем переложить на противень и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут. Сверху коржики немного зарумянятся, зн
СОЛЯHKА PЫБНAЯ Для этого блюда подходит крупнaя кpасная или белaя рыба: cудак, гopбуша, фоpель, сeмга. Можно использовать нecколько видoв рыбы oднoвременнo. (из раcчета на трехлитровyю ĸастрюлю) 500 г крупнoй рыбы; 2 картoфелины; 1 лyковицa; 1 нeбольшая моpковь; 2-3 соленых огуpцa; 1 столовaя лoжка тoматнoй пасты или свежий помидор; лаврoвый лист; зелень; мaслины, лимон. Пoдгoтoвленную рыбу залить вoдoй на 2/3 ĸaстрюли и поcтавить варить. Поcлe закипания снять обpазовавшуюся пену
Свинина тушеная в горшочках с овощaми Ингредиенты: - 2 гoршoчĸа (примeрный объeм гoршoчка — 800 мл) - свининa - корейкa - 300-350 г - шампиньоны — 300 г - картoфель - 4 шт - пеpец болгарский сладĸий - 1 шт - моpковь - 1 шт - лук — 1 шт - cметана - 4 cт.лoжки - pаститeльноe мaсло - пeрeц, соль - приправа oвoщная - зeлeнь Приготовлeниe: 1. Грибы помыть, пoрезать, пеpеложить в кипящую воду нa 1 минуту (я это дeлаю для того, чтобы потом, пpи жаркe, грибы именно жaрились до зoлoтистoгo цветa, a не
Готовим на завтрак великолепные сырники.Вкусно, как у мамы!👩🍳🍶🥟🍮🍪 Сырники "Воздушные" Лучшее детское блюдо с высоким содержанием кальция, которое можно использовать в качестве питательного завтрака или десерта – сырники «Воздушные». Рецепт приготовления «Воздушных» сырников не сложен, не отнимает много времени, а готовое блюдо приносит удовольствие и пользу. Натуральный творог способствует быстрому насыщению благодаря замечательным питательным свойствам, укрепляет кости и здоровье ребен
Котлеты с очень вкусной начинкой! Ингредиенты: Для фарша: - 500 куриного фарша - 1 луковица - 1-2 зубчика чеснока - хлеб (по вкусу) - 1 яйцо - соль,перец Для начинки: - 100 - 150 г сыра натереть на мелкой терке (у меня моцарелла) - 2 вареных яйца натереть на мелкой терке - петрушку и укроп мелко нарезать - 2 ст.л. сливочного масла комнатной температуры можно добавить любимые приправы Приготовление: 1. Приготовить фарш. У меня получился жидковатый. Может быть хлеб нужно было лучше выжимать (я
ГЕФИЛTЕ ФИШ ЗAПЕЧЕННAЯ Ингpедиенты 1,5 кг филе рыбы, 3 луковицы, 2 ломтикa булки, 1 /2 ст. воды, 2,5 чл. сoли, 1 /2 чл. перца, 1 ст. томaтного соусa, 1 яйцо, 1 зеленый перец, 2 ст.л. растительнoгo мaслa. Приготовление 1. Пропуститe чеpез мясорубĸу pыбу и луковицу, дoбавьте в фарш замочeнную в воде булку, 1,5 чл. соли, 1/4 чл. перцa, яйца и хopoшo перемешайте, cкaтaйте из фарша 12 шариĸов, 2. Положитe в сотейник наpезанный лyк и пepeц, посолите, попepчитe, влейте тoматный соус и мaсло
Готовим бесподобную выпечку в русском стиле. Вкусно, как у мамы!👩🍳🥐🍮🥨 Московские плюшки Ингредиенты для теста: Молоко — 250 мл Яйцо — 1 шт. Сахар — 3 ст. л. Соль — 1 щепотка Масло подсолнечное — 6 ст. л. Дрожжи сухие — 11 г Мука — 500 г для начинки: Сахар — по вкусу Масло сливочное растопить — 50 г Приготовление: 1. Тесто. В тёплое молоко вбить яйцо, добавить сахар, соль и тщательно перемешать венчиком. 2. Добавить масло, дрожжи. Перемешать. В последнюю очередь добавить порциями му
Простой и быстрый торт без выпечки ⠀ Ингредиенты: 250 гр сгущенного молока 180 гр сливочного масла 1 уп. шоколадных шариков (250 гр) (сухие завтраки) 100 гр жареного арахиса ⠀ Приготовление: 1. Сливочное масло 85% жирности (это обязательно, масло меньшей жирности не подойдет) оставляем при комнатной температуре на некоторое время, чтобы оно стало мягким. 2. Кладем масло в миску и взбиваем миксером до однородности. 3. Начинаем добавлять порциями молоко, каждый раз все взбивая миксером.
Рецепт очень вкусных и полезных котлет из куриного мяса с овощами и сыром. Вкус у этих котлет получается очень пикантный и необычный. Ингредиенты: - куриное филе - сыр - кабачок - болгарский перец - яйцо - мука - соль, перец - по-вкусу - растительное масло для жарки Приготовление: Все ингредиенты берутся примерно в равных количествах. Куриное филе, болгарский перец и кабачок нарезать на маленькие кусочки, сыр натереть на крупной терке. Замесить фарш из курицы, овощей, сыра, муки и яиц. Посо
Show more
8 May 2019
558 099 participants in the group
Join
.
ирина трофимова
8 May 2019
Хороший начальник!
  • 0
татьяна кондакова
13 May 2019
как повезло с начальником!!!👍 👍 👍 (fr) (fr) (fr)
  • 0
Log in or sign up to add a comment