
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
ПП КЕКСЫ на кефире с яйцом и зелёным луком
Вариантов пирогов с луком и яйцом очень много. Я же решила сделать в виде кексов. Это полезный вариант перекуса в дорогу, школу или на работу. Выход 8 штук весом 470 гр КБЖУ на 100 гр: 167,44/9,69/6,46/16,54 КБЖУ 1 кекса: 98,37/5,69/3,79/9,72 Два яйца заранее отварить вкрутую и остудить. Яйца взбить с солью миксером до пышной пены. Влить тёплый кефир. Добавить просеянную муку с разрыхлителем. Взбить миксером до объединения ингредиентов. Тесто по консистенции получается жидким. Отварные яйца нарезать кубиком. Зелёный лук мелко нашинковать. Добавить в тесто, перемешать. Разложить тесто по силиконовым формочкам для кексов. Сверху посыпать кунжутом. Выпекать в заранее разогретой до 165 гр духовке в режиме верх - низ 20 - 25 минут до сухой зубочистки. Дать немного остыть в выключенной духовке с приоткрытой дверцей. Затем извлечь из формочек и остудить полностью на решётке.
Показать еще
1 комментарий
24 раза поделились
426 классов
- Класс
поделилась публикацией
Творожно - Ягодный ПП ПИРОГ без сахара, без пшеничной муки
У этого пирога слегка рассыпчатая основа и нежная заливка🤤 Ягоды для начинки можно выбирать по своему вкусу. Диаметр 22 см, высота 3 см Вес пирога: 820 гр КБЖУ на 100 гр: 144,36/7,51/6,47/13,61 Подсластитель - 1 грамм моего подсластителя пребиосвит фитнес =10 гр сахара Приготовим основу. В миску поместить мягкий творог, яйцо, масло и подсластитель. Перемешать. Постепенно всыпать муку с разрыхлителем. Если будете заменять кокосовую муку, то тогда нужно будет увеличить количество муки, т.к кокосовая хорошо впитывает влагу. Тесто должно получиться мягким, пластичным, по консистенции напоминающим пластилин. Скатать тесто в шар. Завернуть в пакет и оставить при комнатной температуре на 30 минут. Приготовим начинку. В миску поместить предварительно размороженные ягоды, яйца, йогурт, крахмал и подсластитель. Тщательно пробить погружным блендером до однородной консистенции. Чтобы пирог было легко извлечь, берите форму со съемным дном или раздвижное кольцо. Если форма железная, то стенки и
Показать еще
0 комментариев
24 раза поделились
501 класс
- Класс
поделилась публикацией
Высокобелковые ПП БУЛОЧКИ. Овсянка и творог
Хотите вкусные булочки, которые не испортят Вашу диету и даже помогут набрать белок? Сегодня я покажу, как сделать высокобелковые булочки из яиц, творога и овсяных хлопьев. Выход: 5 штук общим весом 350 гр. Вес 1 булочки 70 гр КБЖУ на 100 гр: 205,4/16,55/4,71/20,82 КБЖУ 1 шт: 143,8/11,58/3,29/14,57 В чашу блендера поместить овсяные хлопья. Измельчить в муку. Пересыпать в миску. Добавить псиллиум, соль и разрыхлитель. По желанию можно добавить подсластитель. В чашу блендера поместить творог и яйца. Взбить, чтобы избавиться от творожных комков. Тщательно смешать сухие и жидкие ингредиенты. Дать тесту постоять при комнатной температуре 15 минут. Тесто получается густым, но липнущим к рукам. Разделить его на 4 - 5 равных частей. Скатать шарики и поместить на противень, застеленный силиконовым ковриком. Сверху по желанию посыпать кунжутом или семечками. Выпекать в заранее разогретой до 165 гр духовке примерно 30 минут. Готовность проверить деревянной шпажкой, она должна выходить сухой.
Показать еще
4 комментария
21 раз поделились
422 класса
- Класс
поделилась публикацией
Этот десерт можно есть тазами!
Любителям полезного и сладкого! Вы знаете, это всё настоящая правда. Сказать, что это вкусно, значит, ничего не сказать. А польза какая: клетчатка, витамины, все предлагающие ноги, руки, потому как чистый коллаген. И всего-то из двух основных ингредиентов: яблоки и желатин. ✅Яблочное суфле, приготовление: Яблоки моем, чистим от шкурок, нарезаем кубиком некрупным, чтобы быстрее сварились. Яблоки отправляем в казан или кастрюлю с толстым дном, сахзам добавляем, воду, сок лимона, готовим до мягкости яблок на среднем огне, постоянно помешивая. Яблоки готовы, пробиваем их в пюре. Делим на пополам, одна часть у нас пойдет для суфле, вы в еще горячие добавляете желатин и хорошо перемешиваете, даете набухнуть желатину 15 минут ,и сбиваете эту смесь 15 минут до воздушности и побеления массы. Как взбили - отправляем в форму которую затянули пленкой, выливаем смесь и отправляем в холодильник часа на три . затем достаем освобождаем от пленки и нарезаем порционно . храним в контейнере в хол
Показать еще
5 комментариев
20 раз поделились
376 классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
232
- Попова ТатьянаСамара
- Валерия ОЙошкар-Ола
889
- Шитье Выкройки418832 подписчика
- Совет да Еда179465 подписчиков
- Рецепты ЛАЙТ7050 подписчиков
- Вкусно Просто Быстро22840 подписчиков
- ВЯЖЕМ, ШЬЁМ, ВЫШИВАЕМ153552 подписчика