⠀
Ароматный, вкусный и очень полезный напиток! Облепиховый чай пользуется популярностью у многих людей, особенно у тех, кто ведет здоровый образ жизни. Неповторимый вкус и яркий цвет поднимают настроение и улучшают аппетит. Польза такого напитка неоценима в сезон респираторных заболеваний.
⠀
🏵ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀
Порций: 2 чашки
Облепиха: 53.3гр
Черный чай: 0.7 стол.л.
Вода: 533мл
Мята: по вкусу
Сахар: 1.3 чайн.л
⠀
Время приготовления: 20 мин
⠀
🏵ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
✅ШАГ 1:
⠀
Для приготовления чая подготовьте все необходимое. Облепиху можно использовать как свежую, так и замороженную. Воду доведите отдельно до кипения. Листики свежей мяты ополосните водой. Заварку чая можно использовать черную, зеленую, белую или с незначительными добавками, чтобы они не перебивали облепиховый аромат готового чая. Я использую черный чай.
⠀
✅ШАГ 2:
⠀
Посуду для заваривания чая тщательно помойте и ополосните горячей водой, чтобы она согрелась. Я буду заваривать чай во френч-прессе. Насыпьте немного заварки черного чая во френч-пресс и добавьте мяту. Кстати, мяту можно использовать свежую, сушеную или замороженную.
⠀
✅ШАГ 3:
⠀
Залейте содержимое кипятком, накройте крышкой и оставьте постоять на 3-5 минут. За это время чай заварится, аромат мяты перейдет в чай. Да и сам напиток немного остынет.
⠀
✅ШАГ 4:
⠀
Залейте ягоды облепихи кипятком и дайте постоять в течение минуты. Зачем заливать кипятком? Если ягоды заморожены, то они оттают и быстро согреются. Для свежих ягод этот процесс тоже пойдет на пользу. Кроме того, что ягоды согреются, они и промоются.
⠀
✅ШАГ 5:
⠀
С ягод слейте воду, а сами ягоды разомните вилкой или ложкой, чтобы они пустили сок. Чтобы при этом не летели брызги ягод, накиньте на чашу и руку с ложкой небольшое полотенце.
⠀
✅ШАГ 6:
⠀
Размятые ягоды вместе с соком отправьте во френч-пресс к чаю. Все перемешайте и закройте крышкой. Дайте чаю постоять еще минут 5-10. Затем поршень френч- пресса опустите на дно, тем самым отделив все добавки от напитка и разливайте чай в подготовленные чашки. Если заваривать чай в чайнике, то процедите чай через ситечко.
⠀
✅ШАГ 7:
⠀
В готовый чай добавьте по своему вкусу сахар или мед. Приятного чаепития!💛
⠀
В горячем виде такой чай - отличный согревающий напиток в осенне-зимний период. А в летнюю жару можно приготовить такой чай в холодном виде, дополнив кубиками льда. Это будет прекрасное освежающее средство.
⠀
#чай #рецепт #облепиха #флорида #вкусно
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев