Взбейте диванные подушки, включите какую-нибудь романтичную мелодраму и предложите вашему питомцу кусочек-другой соблазнительной пиццы.
ИНГРЕДИЕНТЫ
500 г пшеничной муки
330 г вареной перловки
430 г консервированных нарезанных помидоров в собственном соку
115 г неострых сосисок, отваренных и нарезанных
4 ст.ложки приправы для пиццы * (*2 ст.ложки молотых семян фенхеля, 1 ст.ложка сушеного орегано и 1 ст.ложка сушеного базилика)
¼ стакана оливкового масла
2 ст.ложки тертой моцареллы
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Выложите все ингредиенты в большую миску. Тщательно перемешайте.
2. Раскатайте тесто по присыпанной мукой поверхности, чтобы получилась лепешка толщиной 6 мм. Вырежьте кружочки с помощью формы или ножа для печенья. Каждый кружок разрежьте на четыре дольки, как пиццу. Приподнимите края ломтиков, как у настоящей пиццы. Обрезки теста снова раскатайте, чтобы использовать полностью.
3. Разложите кусочки пиццы на несмазанном противне, застеленном фольгой, и выпекайте 30-35 минут, предварительно разогрев духовку до 170 С. Выключите духовку и оставьте в ней пиццу на 3 часа или на всю ночь. Еще теплую пиццу посыпьте тертой моцареллой. Рецепт рассчитан на 60-70 кусочков пиццы.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 2
Это шутка???