Народный конкурс "Чемпион вкуса"

Первый #вкусныйтур стартовал! «Чемпион вкуса» провел группу журналистов, блогеров, шеф-поваров по стендам легендарных белорусских производителей на выставке «Белагро». Пробовали уникальные продукты, задавали вопросы технологам, узнавали все тонкости производства. Где еще попробуешь масло из зародышей пшеницы, сыр «Раклет», протеиновое мороженое? А настоящий стейк… Это просто песня!

Клуб народных дегустаторов «Чемпион вкуса» принял за 2 дня 150 новых участников Вместе мы побывали на премьере мягкого сыра от компании «Праймилк», открыли для себя крем-мёд с клюквой от «Красного Пищевика», заочно посетили лабораторию новых вкусов компании «БелОбст». Как вам их кефир с наполнителем «холодник»? А мороженое с наполнителем «пиво»? В мясной категории по высоким баллам потребителей достойными были пельмени Особенно понравились: - «Мясные подушечки Потешки» от Брестского мясокомбината - от Калинковичского мясокомбината пельмени «Царские» - от Слуцкого мясокомбината пельмени «Слуцкие с укропчиком». Всего каждый день мы пробовали более 50-ти продуктов. Лучших из лучших. Б

Экспертно-дегустационная комиссия отобрала для второго тура самые достойные образцы. Задача у экспертов была нелегкая, но они справились профессионально. С цельномолочной продукцией было особенно сложно – трудно выбирать лучшее из хорошего. Отмечали, что по сравнению с прошлым годом сыры стали вкуснее.

Сыр Реджанито лучший! 🧀 Говорят, белорусские сыры хоть и вкусные, но им никогда не сравниться с известными зарубежными аналогами! Но «слепые» дегустации конкурса «Чемпион вкуса» развенчивают этот стереотип. Людям дали попробовать три образца выдержанного сыра. Дегустаторы выбрали и поставили на вершину вкуса отечественный Реджанито от новогрудских сыроделов. Он уверено победил в сравнении с голландским и литовским образцами. А мы еще раз убедились, что громкое имя порой мешает быть объективными, но истина всегда в дегустации. Согласны с этим?

Мы всегда замечаем, когда участники конкурса размещают знак «Чемпион вкуса» на упаковку. Вот наши победители прошлого года в номинации «крабовые палочки»! Этот нишевый продукт особенно понравился самым молодым дегустаторам. А вы любите крабовые палочки?

Приглашаем новых участников в команду народных дегустаторов конкурса Чемпион вкуса! Регистрируйтесь, приходите на мероприятие и погружайтесь в изысканную атмосферу гастрономического праздника! В программе дегустации – сыры, колбасы, мясные деликатесы, молочная продукция, кондитерские изделия и др. Все в сопровождении профессиональных экспертов с комментариями и лайфхаками как выбрать вкусные и полезные продукты в магазине и избежать разочарований. Прекрасная возможность приятно и с пользой провести время: потренировать вкусовые рецепторы, научится отличать полезное от просто вкусного, поучаствовать в конкурсах, розыгрышах призов, получить подарки от организаторов. Лучше один раз

Маргарин — весьма спорный продукт. Официально не запрещен, но пользы точно нет. Профессор Олег Дымар, эксперт конкурса Чемпион вкуса считает, что продукты с маргарином надо исключить беременным и кормящим женщинам, детям и людям с предрасположенностью к сердечно-сосудистым заболеваниям. Выход? Искать продукты на сливочном или растительном масле. И мы нашли! На сайте e-dostavka.by из 110 видов печенья (без начинок) лишь 22 были без маргарина. Смотри нашу подборку в карусели.

Российский интернет пестрит про сырный фальсификат на полках магазинов. На упаковке написано «сыр», а на самом деле — это сырный продукт, в котором животные компоненты заменяются на растительные. Это очевидный обман. Но является ли обманом, когда производитель делает сырный продукт и на упаковке так и пишет «сырный продукт»? Нет, не является. Тут производитель честно говорит о составе и дает нам право выбора. Хочешь дешевле — покупай сырный продукт, хочешь натуральнее – бери сыр. А вообще, много ли фальсификата в Беларуси? Белорусам можно не волноваться: у нас подделка не пройдет. Система контроля качества «от поля до стола» гораздо жестче, чем в РФ. Да и незачем нашим заводам иск