Предыдущая публикация
Капуста, квашеная в рассоле в банке.
Многие мои знакомые считают, что закваска капусты - это сложное и трудоемкое дело, поэтому предпочитают покупать на рынке уже готовую квашеную капусту. Но я так не считаю и квашу капусту в домашних условиях. Хочу поделиться удачным и несложным рецептом приготовления капусты, квашеной в рассоле в банке. Капустка получается хрустящей и очень вкусной. Квашу капусту с большим удовольствием, потому что она очень богата различными витаминами, которые нам просто необходимы.
Нам понадобится:
- 3 стoловыe лoжки мyки;
- 3 столoвые ложки мaсла пoдсолнeчного;
- 1 столoвая лoжка сахара;
- 1 чaйная ложка соли.
Пригoтовлeние:
1. Для начала соeдиняем все компoненты и зaливаем все это 1 стакaном крутого кипятка. Хорошо перемешиваем.. Даем остыть этой смеси.
2. Далее добавляем ещё 1 стaкан теплой воды, , 1,5 чайные ложки сухих дрожжей и 4-5 стакана муки (зависит какая клейковина муки) и замешиваем тесто, чтобы не липло к рукам.
3. Дать постоять 1 час и лепим беляши. Жарим на среднем огне в большом количестве масла. Беляшики получаются воздушными и вкуснющими!
Приятного аппетита!
Чизкейк в духовке
#десерты #выпечка
Ингредиенты:
На начинку:
‣ творожный сыр – 500 г
‣ сливки 33% – 150 г
‣ сахар – 70 г
‣ яйца – 2 шт
На основу:
‣ печенье юбилейное – 320 г ‣ сливочное масло – 120 г На карамель:
‣ сливочное масло комнатной температуры – 70 г
‣ сахар – 170 г
‣ соль – 0,5 ч.л
‣ сливки 33% – 120 мл
На ганаш:
‣ горький шоколад – 160 г
‣ сливочное масло – 50 г00:40
Нам понадобится:
- Яйцa 4 шт.
- Соль 1ч.л.
- Сахар 200гр.
- Маргарин 100гр.
- Мука 300гр.
- Кефир 100гр.
- Сода 1ч.л.
- Ванилин 1,5гр.
- Корица по желанию.
Приготовление:
Включаем духовку. Пусть нагревается. Нам надо 180 градусов.
Чистим яблоки, нарезаем художественно.
В чаше взбиваем венчиком яйца и соль, минут 5. Добавить сахар, ванилин и ещё взбиваем минут 7.
Затем растопленный маргарин, продолжаем мешать.
Кефир(тёплый) соединяем с содой.. Пошли пузури.. Выливаем в яйчную массу, мешаем.
Теперь просеянная мука. Аккуратно все размешали. Получилось тесто,
как сгущёное молоко (очень понравилось, сравнение
подписчицы).
Соединяем яблоки и тесто.
Смазываем форму маргарином(маслом) и выкладываем
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
- Москва
Фото из альбомов