​​Салат "Океан" Автор: Вероника Крамарь Нам понадобится: шпроты - 1 банка яйца - 2 шт сыр - 100 гр морковь - 3 шт картофель - 4 шт майонез Яйца, картофель, морковь: сварить, остудить и почистить. Салат сделать слоями. Первый слой картофель (натереть на крупной тёрке) и смазать майонезом. Затем слой шпрот (размять вилкой). Третий слой морковь (натереть на крупной тёрке) и смазать майонезом. Затем слой яиц (натереть на крупной тёрке), смазать майонезом. Верх салата покрыть тёртым сыром. Украсит
​​Салат "Здоровье" Ингредиенты: 2 свежих огурца 2 сырых моркови 2 яблока 100 г зеленого салата 1/2 стакана сметаны 1/4 среднего лимона 1-2 помидора Приготовление: 1. Обмытые свежие огурцы, сырую морковь и яблоки нарезать тонкой соломкой, а листики салата на 3-4 части каждый. 2. Все это перемешать и заправить сметаной, добавив лимонный сок, соль, сахар. Сверху салат украсить помидорами, нарезанными ломтиками. 3. Такой салат, благодаря сырым овощам и фруктам, содержит значительное количество вит
​​САЛАТ «ЖУРАВУШКА» Ингредиенты Капуста — 400 г. Колбаса вареная — 250 г. Майонез — по вкусу Зеленый лук - несколько перьев Соль - щепотка. Способ приготовления Шаг 1 Капусту тонко нашинковать, посолить и немного помять. Шаг 2 Колбасу нарезать соломкой. Шаг 3 Смешать капусту с колбасой и заправить майонезом. Шаг 4 Украсить салат по своему усмотрению. Приятного аппетита!
​​Торт "Шоколадный восторг" Ингредиенты: Яйца — 3 шт. Сахар — 100 г Мука — 100 г Молоко — 300 мл Шоколад молочный — 150 г Агар-агар — 2 ч. л. Сыр творожный — 3 ст. л. Приготовление: 1. Смешать яйца и сахар. Взбить в течение 5-7 минут. Добавить муку, хорошо перемешать. 2. Подготовленный бисквит вылить в форму. Разогреть духовку до 180 °С и выпекать в течение 15 минут. Через 15 минут бисквит достать из духовки, дать остыть. Из формы не доставать. 3. В миске смешать молоко, творожный сыр, агар-аг
​​Рыбный пирог с копченой скумбрией Ингредиенты: Молоко — 1 стак. Сахар — 1 ст. л. Дрожжи (быстродействующие) — 10 г Мука — 600 г Масло сливочное — 200 г Соль — 1 щепотка Скумбрия (копченая) — 500 г Лук репчатый — 1 шт. Перец черный — по вкусу Рис — 80 г Яйца — 3 шт. Приготовление: 1. Развести в стакане тёплого молока сахар и дрожжи. Оставить на 15 минут, чтобы дрожжи начали работать. 2. Муку просеить в миску, сливочное масло натереть на тёрке. Перетереть муку с маслом в крошку. Влить в крошку
​​Бананово-шоколадный кекс Ингредиенты: Масло сливочное — 100 г Сахар — 100 г Яйца — 3 шт. Мука — 200 г Сода — 5 г Какао-порошок — 2 ст. л. Банан — 1 шт. Приготовление: 1. Масло растопить, смешать с сахаром. Добавить 3 яйца, взбить. 2. Банан нарезать на среднего размера кусочки, добавить в жидкое тесто. 3. Добавить муку, соду, какао-порошок, аккуратно вымешать. 4. Смазать форму для запекания маслом, вылить тесто. Поставить в духовку при 180 °С на 25 минут. Готовый кекс остудить, подавать к ча
​​НУТЕЛЛА ДОМАШНЯЯ ==== Ингредиенты: - Яйца - 2 шт, - Сахар - 3 стакана, - Какао - 2 столовые ложки, - Мука - 4 столовые ложки, - Ванилин - щепотку или ванильный сахар - Фундук - 1 стакан - Масло сливочное - 1 чайная ложка, - Молоко - 2 стакана. Приготовление: 1. Яйца хорошо растереть с сахаром, добавить муку, какао, тертые орехи и сливочное масло и ванилин, смесь тщательно перемешать. 2. После добавить молоко и опять тщательно перемешать. Всю полученную смесь поставить на маленький огонь ва
​​САЛАТ "КАРМЕН" ==== Ингредиенты: - Молоко 1,25 стакана - Куриное филе 150-200 гр - Ветчина 150 гр - Помидоры свежие 250гр - Гренки 100 гр - Майонез 200гр - Аджика 15гр - Чеснок 10 гр - Масло растительное для жарки Приготовление: 1. все ингредиенты нарезаем одинаковым брусочком. 2. Сырое куриное филе обжариваем до готовности, можно добавить щепотку приправы для курицы. Я готовила с приправой, придает красивый золотистый цвет. В конце жарки посолить. 3. Ветчину тоже обжариваем на раскаленной
​​ТОРТ "ВИШНЯ В СНЕГУ" ==== Ингредиенты: - Сметана — 800 г - Сливочное масло — 200 г - Мука — 3 стак. - Вишня — 600 г - Сахарная пудра — 120 г - Ванилин — по вкусу - Сода — 1 ч. л. - Сахар — по вкусу - Яблочный уксус — 0, 5 ч. л. - Кокосовая стружка — 50 г Приготовление: 1. Смешать масло со сметаной, постепенно добавляя муку, гашеную соду. Тесто должно получиться мягким и эластичным. Отправить его в холод на 120 минут, накрыв пищевой пленкой. 2. Тесто разделить на 16 частей. Каждый кусочек рас
​​КУРИНОЕ ФИЛЕ ЗАПЕЧЕННОЕ С ОВОЩАМИ И СЫРОМ ==== Ингредиенты: - 3 куриных филе - 1 сладкий перец - 2 небольших помидора - 1 ч.л. муки - 120 мл. молока - 1 ст.л. томатной пасты(или кетчупа) - 1 ст.л. сливочного масла - 1 луковица - 2 зубчика чеснока - ~40 г сыра - Растительное масло - Соль,черный молотый перец - Орегано,базилик Приготовление: 1. Лук нарезать мелко и вместе с чесноком обжарить на растительном масле около 3 минут, добавить мелко нарезанный перец. 2. Жарить еще ~5 мину
Show more
10 May 2019
674 694 participants in the group
Join
Творожные маффины
Сегодня суббота, сегодня на дачу И нужно испечь что то к чаю в придачу. Творога пачку, три куриных яйца, Манки немного, посолить слеганца, Сахар, ваниль, сметаны грамм двести- Тщательно ложкой смешаем всё вместе, Дадим постоять ну хотя б полчаса И доводим работу свою до конца, Добавив ещё разрыхлителя ложку. Набраться, конечно, терпенья немножко. Наполнили формы и ставим в духовку, На этом закончили нашу готовку. На стол ставим чашки, чайку наливаем И с выпечкой нашей чаёк выпиваем! Приятного аппетита! 300 гр мягкого творога 80 гр манки /крупа/ 180 гр сметаны 70 гр сахара 3 яйца 1 пак. ванильного сахара 1 ч.л. разрыхлителя для теста щепотка соли Смешиваем вместе творог, сметану, яйца, соль, ванильный сахар и манку, хорошо вымешиваем и оставлять на полчаса для набухания манки. Через полчаса просеиваем в смесь разрыхлитель и снова хорошенько вымешиваем. Наполняем формы и ставим в духовку. Выпекаем при t 180° приблизительно 35-40 мин /зависит от духовки/. И усё! Очень нежные и вкусные! #выпечка #СладкаяВыпечка #маффины #кексы #ТворожныеРецепты
Елена Чекурова
  • 0
Стеша Островерх
  • 0
Валентина Твардовская( Забоева)
11 May 2019
А на дачу только покушать едут???
  • 0
Zinaida Skibina
11 May 2019
  • 0
Анна Либерман
  • 0
Log in or sign up to add a comment