Черничный пирог с творогом Ингредиенты: Мука — 300 г Разрыхлитель — 2 ч. л. Сахар — 100 г Яйца — 2 шт. Сливочное масло— 100 г Творог 4% — 400 г Сахар — 125 г Ванилин Сливки 10% - 250 мл Черника — по вкусу Приготовление: 1. Муку, разрыхлитель, сахар, ванилин, яйца, масло смешать и замесить тесто. 2. В это же время разогреть духовку до 180°C 3. Если получается крошкоподобная масса, значит, масло недостаточно мягкое. В этом случае можно налить в раковину горячую воду, поставить туда кастрюлю и
Французские тосты Ингредиенты: 100 мл молока 50 г Сахара 2 яйца Щепотка ванилина и корицы 8 ломтиков хлеба для тостов сливочное масло для жарки Приготовление: Молоко соедините с яйцами и сахаром и хорошо перемешайте венчиком до получения однородной массы. Добавьте ванилин и корицу. В сковороде растопите сливочное масло. Ломтики хлеба окуните в яичную смесь, выложите на раскаленную сковороду и жарьте до золотистого цвета с обеих сторон. Подавайте, по желанию полив медом, украсив ягодами или пос
Банановый чизкейк-запеканка без основы с творогом Ингредиенты: Банан — 3 шт. Творог — 300 г Сахар — 150 г Соль — 1 щепотка Мука — 3 ст. л. Яйцо — 3 шт. Сметана — 160 г Приготовление: 1. Бананы и творог пюрируем. Добавляем сахар, соль, взбиваем, затем муку, яйца, сметану (взбиваем после каждого ингредиента). 2. Выливаем в форму и ставим в разогретую до 150°C духовку на 1 час 10 минут. Даем остыть и отправляем в холодильник на ночь
Салат с куриным филе и свежим огурцом Ингредиенты: Куриное филе — 200 г Горошек — 100 г Яйца куриные — 2 шт. Огурец — 1 шт. Зелень — 1 пучок Майонез — 2 ст. л. Соль — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриное филе отварите до готовности. Яйца варите в подсоленной воде 7–8 минут. 2. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и выложите в глубокую тарелку. 3. Яйца мелко нарежьте и добавьте к курице. 4. Огурец помойте под проточной водой, нарежьте и добавьте к ос
Горячий банановый коктейль с шоколадом Ингредиенты: - 500мл молока - 1ч.л. ванильного сахара - 1 шт. банан - 50г темного шоколада - ¼ ч.л. молотой корицы Приготовление: Нагрейте молоко в кастрюле. Добавьте ванильный сахар или экстракт ванили. С помощью блендера превратите банан в пюре. Подогрейте молоко и добавьте в него банановое пюре, продолжая нагревать. Наломайте шоколад и бросьте его в кастрюлю с напитком. Хорошо мешайте, чтобы шоколад полностью растворился. Когда коктейль станет однородн
Картофельное рагу (с курицей) Ингредиенты: - грудка куриная - 4 шт. - чеснок - 3 зуб. - картофель - 3 шт. - салат "Мангольд" - 0,5 пучка - паста томатная - 2 ст. л. - уксус винный - 0,5 ст. л. - оливки - 5 шт. - специи - по вкусу - масло растительное - 2 ст. л. - вода - 2 стак. Приготовление: 1. Куриную грудку посолите и добавьте специи, затем нарежьте её небольшими кусочками. 2. Обжарьте в масле 4-6 минут. 3. Потом добавьте томатную пасту. 4. Готовьте ещё 3 минуты, помешивая.
Кабачковые кексы Ингредиенты (15 кексов ): Кабачки — 300-350 гр Мука — 2/3 стакана Яйцо куриное — 2 шт Разрыхлитель — 1,5 ч. ложки Сахар — 1,5 ч. ложки Куриное филе — 100 гр Соль — по вкусу Приготовление: Кабачок очистить от шкурки (если надо), натереть на крупной терке, посолить и оставить в дуршлаге, чтобы стекла жидкость, хорошо отжать. Смешать муку, яйца, разрыхлитель, сахар, добавить кабачок, перемешать. В тесто добавить мелко порезанное куриное филе. Подготовить формочки, ул
Фруктовая пицца Ингредиенты: для теста: - мука пшеничная - 1 стак. - яйцо куриное - 2 шт. - сахар - 2 ст. л. - масло сливочное - 150 гр. для начинки: - груша - 3 шт. - малина - 1 стак. - виноград - 300 гр. - мёд - 4 ст. л. - сметана - 150 гр. - орехи (рубленные) - 3 ст. л. Приготовление: 1. Приготовьте слоеное тесто, тонко его раскатайте и выложите в форму, намазанную жиром. 2. Очистите фрукты от косточек, разрежьте на мелкие кусочки. 3. Смешайте, вложите в формочку с тест
ПП Тирамису Ингредиенты: Савоярди: Мука 80 г Яйцо 2 шт Кукурузный крахмал 20 г Подсластитель по вкусу ⠀ Крем: Творог 350 г Сметана 15% 150 г Подсластитель ⠀ Пропитка (делаем заранее, чтобы остыла): Растворимый кофе 10 г Кипяток 150 мл ⠀ Приготовление: Приготовим савоярди. Белки взбиваем мягких пик и добавляем подсластитель. Взбиваем до плотных пик.Желток взбиваем до посветления и добавляем к белкам, аккуратно перемешиваем.Просеиваем муку с крахмалом и перемешиваем. Перекладываем в кондитер
Пирожки слоёные (с яйцом и зелёным луком) на завтрак Ингредиенты: - тесто слоёное (дрожжевое) - 500 гр. - яйцо куриное - 6 шт. - лук зелёный - 200 гр. - соль - 1/2 ч. л. - мука пшеничная - 30 гр. Приготовление: 1. Разморозьте слоёное тесто, яйца сварите вкрутую и почистите. 2. Вымойте, обсушите и нарежьте зелёный лук. 3. Яйца мелко нарежьте и добавьте к луку. 4. Посолите и перемешайте. 5. Тесто раскатайте в прямоугольник на посыпанной мукой поверхности и разрежьте на 12 прямоуголь
Show more
19 Apr 2019
678 335 participants in the group
Join
Салат-закуска "Ретро"
Никогда не обращала внимание на такой сравнительно недорогой и незатейливый продукт, как колбасный сыр. Недавно по случаю купила небольшую упаковку "Подкопченного колбасного сыра". В составе только натуральные ингредиенты. Вкус его приятно меня удивил! Нежный, сливочный с легким ароматом копченостей. На его основе приготовила с детства знакомый салат, который в сочетании с свежим хрустящим огурцом превратился в шикарную закуску к праздничному столу! Морковь (большая) — 1 шт Сыр колбасный (подкопченный) — 200 г Яйцо куриное — 3 шт Майонез — 2 ст. л. Чеснок — 2 зуб. Огурец — 1 шт Соль (по вкусу) Морковь и сыр трём на крупной тёрке. Яйца и чеснок на мелкой. Солим по вкусу, добавляем майонез и перемешиваем.
Огурец нарезаем на тонкие полоски вдоль. Я делала это овощечисткой. Получаются тоненькие прозрачные полоски. В огурец заворачиваем чайную ложку закуски и сворачиваем рулетом. Подавать этот салат можно и на хрустящем хлебе, и на чипсах, и на хлебцах, дополнив его кусочком свежего огурца! Приятного аппетита!! #закуски #ХолодныеЗакуски #ПраздничныеЗакуски
Нина Лагутина
  • 0
лариса маякова
20 Apr 2019
на заметку
  • 0
Наталья Хроматова (Волошина)
20 Apr 2019
И где же сейчас можно купить такой сыр?Который в магазинах есть не возможно.
  • 0
Инна Я идеальна
20 Apr 2019
Инна Я идеальна replied to Наталья
В магазине в Вологде и в Череповце.
  • 0
Виктория Шохина
  • 0
лариса маякова
6 May 2019
На заметку
  • 0
Log in or sign up to add a comment