🎁🎁🎁
Чурчхела - это такой натуральный снек, традиционный для народов Кавказа – приготавливается из грецких орехов, нанизанных на нить, и специальной виноградно-крахмалистой киселеобразной массы, которая варится из виноградного сока, муки и сахара. В неё в горячем состоянии многократно опускаются орехи на нити, постепенно обрастая клейкой массой. Готовую чурчхелу, еще мажущуюся и липкую, завёртывают в полотно и оставляют созревать в течение трёх месяцев в сухом, хорошо проветриваемом помещении.
Варенье из инжира. Сочные и сладкие плоды фигового дерева утоляют голод, спасают от жажды. В странах, где культивируют это растение, фруктами лечат простуду и кашель, запоры и анемию. Ягоды богаты аскорбиновой кислотой, токоферолом, витаминами A и B. Есть в них микроэлементы в виде кальция, магния, железа, меди, фосфора. Все эти компоненты сохраняются и в инжировом варенье.
Фейхоа, протёртая с сахаром В плодах в большом количестве содержится йод: в 1 кг ягод йода будет больше, чем в красной рыбе или морских водорослях. В фейхоа есть витамины, которые защищают организм человека от различных болезней, — витамин С и витамины группы В. Кроме того, в плодах в большом количестве присутствуют белки и жиры.
Орех пекан. Завезли его на Кавказ из Северной Америки. Орех имеет отличный вкус и полезные для организма вещества. Антиксиданты продлевают молодость и эффективно защищают органы от воздействия свободных радикалов. Пекан содержит вещества, активно снижающие холестерин в крови и очищающие организм от токсинов, при употреблении орехов в пищу улучшается зрение и повышается устойчивость к стрессу.
Пекан содержит большое количество кальция, витамина Е, которые поддерживают состав костной ткани и оказывают антистрессовое влияние на кожу.
Мёд каштановый. Мёд с «шоколадной» горчинкой никого не оставит равнодушным. Каштан съедобный растёт в России только на Черноморском побережье Кавказа, поэтому отлично годится в качестве сувенира из Сочи. Этот вид меда благоприятно влияет на желудочно-кишечный тракт, дыхательную и сердечно-сосудистую систему, поддерживает гормональный фон. Большое количество железа и микроэлементов особенно полезно для детей для восполнения недостающих веществ при интенсивном росте.
Ваш пансионат "Бургас"
#Бургас #Сочи #презент #сувениры #отдыхвсочи #лето #отдыхнаморе #отельнаморе


Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев