Дед Мороз и Рождество - сказочные моменты года

Фисташковый айс-латте Ингредиенты: • Эспрессо двойной – 60 мл (охлаждённый) • Молоко – 120 мл • Фисташковый сироп – 20 мл • Фисташковая паста – 1 ч.л. • Лёд – 150 г • Молотые фисташки – 1 ч.л. (для украшения) • Взбитые сливки – по желанию Рецепт: 1. В шейкере смешайте охлаждённый эспрессо, молоко, фисташковый сироп и фисташковую пасту. 2. Энергично взбейте 15–20 секунд до полного растворения пасты. 3. Наполните высокий бокал льдом до верха. 4. Перелейте напиток из шейкера в бокал. 5. По желанию украсьте взбитыми сливками. 6. Посыпьте молотыми фисташками. 7. Подавайте с трубочкой немедленно.

9 мая отмечают: •1712 — основан Тульский оружейный завод •1719 — Пётр I повелел изгнать из Российской империи представителей ордена иезуитов •1755 — в день празднования годовщины коронации императрицы Елизаветы Петровны прошла церемония торжественного открытия Московского университета в здании «Аптекарского дома» •1791 — Г. А. Потемкин устроил для Екатерины II грандиозный праздник в только что отстроенном Таврическом дворце •1907 — в этот день американка Анна Джарвис (Anna Jarvis) начала свою национальную кампанию по учреждению празднования Дня матери в США •1911 — российский учёный Б. Л. Розинг провёл первую в мире телевизионную передачу •1913 —На экраны Франции вышел фильм «Фантомас» — первая экранизация похождений зловещего преступника •1917 — Временное правительство России объявило о полной ликвидации цензуры печати •1918 — расстрел рабочих Ижорского завода — первый случай расстрела большевиками безоружных рабочих •1922 — взят под домашний арест патриарх всея Руси Тихон •1926 — американский пилот Флойд Беннетт и известный полярный исследователь Ричард Берд в роли штурмана на трёхмоторном самолёте конструкции Антона Фоккера первыми пролетели над Северным полюсом Земли, потратив на перелёт 15ч 30мин 1944 -- освобожден Севастополь •1945 — в СССР впервые отмечен День Победы •1960 — в США объявили о предстоящем одобрении первого средства гормональной контрацепции Enovid •1967 — Мохаммед Али лишился титула чемпиона мира в тяжёлом весе среди профессионалов советом WBA (Всемирной боксёрской ассоциации) после выдвинутого против него обвинения в отказе служить в армии США •1998 — в Бирмингеме на песенном конкурсе «Евровидение» с песней "Diva" победила представлявшая Израиль певица-транссексуал Дана Интернешнл, бывший мужчина •2003 — на Запорожском автозаводе собраны первые экземпляры новых моделей автомобилей Opel — Corsa, Astra и Vectra •2012 — в ходе показательного полёта в Индонезии российский самолёт Sukhoi Superjet 100 врезался в гору Салак, погибли все 45чел В этот день родились 1567—Клаудио Монтеверди (ум.1643), итальянский композитор, автор мадригалов, опер, церковных 1837—Адам Опель (ум.1895), немецкий бизнесмен, основатель компании «Opel» 1874—Говард Картер (ум.1939), английский археолог, открывший гробницу фараона Тутанхамона 1877—Архиепископ Лука (в миру Валентин Феликсович Войно-Ясенецкий; ум.1961), русский хирург и духовный писатель 1924—Булат Окуджава (ум.1997), советский и российский поэт, композитор, прозаик и сценарист 1949 —Билли Джоэл американский автор-исполнитель песен и пианист 1952 — Виктор Резников (погиб в 1992), советский и российский композитор, поэт, автор песен, певец 1967 — Федор Бондарчук российский актер, режиссер, сценарист, продюсер, телеведущий Скончались 1805 — Иоганн Фридрих Шиллер (р.1759), немецкий поэт и драматург 1931 — Альберт Абрахам Майкельсон (р.1852), американский физик, измеривший скорость света, нобелевский лауреат 1991 — погибла Янка Дягилева (р.1966), советская рок-певица, автор песен 2004 — погиб Ахмад Кадыров (р.1951), президент Чеченской республики в составе РФ 2020 — Литл Ричард (р.1932), американский певец, пианист и композитор, отец рок-н-ролла

НАРОДНЫЕ ПРИМЕТЫ НА 9 МАЯ 🔹Родившиеся 9 мая проживут долгую и плодотворную жизнь. 🔹Если же оно громкое и четкое, то погода будет ясной и теплой. 🔹Обильная роса и ясный день обещают богатый урожай огурцов. 🔹Снег 9 мая сулит богатый урожай гречки. 🔹Если лист берёзы развернулся полностью, то можно сажать картофель. 🔹Если закат багрово-красный, то не жди дождя до смены фаз луны. 🔹Если кукушкино кукование больше напоминает лягушачье кваканье, значит в скором времени пойдет дождь. 🔹Если задует сиверко, горох так и пролежит еще неделю в земле не проросший. 🔹Если ласточка свила гнездо у дома, в котором живет девушка на выданье, то она скоро пойдет под венец. 🔹Резкое похолодание в этот день означает, что через неделю мороз вернется, зато осенью будет тепло. 🔹Если солнце садится в тучи, то всю неделю будут идти дожди. Что можно делать 🔸 Верующие 9 мая ходили в церковь, чтобы помолиться святым и поставить свечку. Просили обрести терпение и побольше здоровья. 🔸 Сегодня наши предки обязательно готовили гороховую кашу. Считалось, что приготовленное в это время блюдо придаст сил, энергии и укрепит здоровье. 🔸 В старину 9 мая полагалось чествовать ласточек. Птиц радостно встречали, ведь считалось, что они преданно охраняют жилище от трагедий и невзгод. 🔸 Сегодня хорошей традицией было обходить свое жилище. Если видели, что под крышей свила гнездо ласточка — радовались, ведь пернатых воспринимали как оберег от самых разных невзгод. 🔸 Наши предки верили: если в доме бездетной или молодой семьи поселится ласточка, то вскоре их будет ждать прибавление в семействе. 🔸 Благоприятный день для того, чтобы встретиться со своими друзьями и дальними родственниками. Что нельзя делать 🔹 Неблагоприятный день для того, чтобы свататься и жениться. На Руси верили, что 9 мая (26 апреля по старому стилю) — день лжи и обмана, поэтому в такую небезопасную дату лучше не рисковать, иначе семейная жизнь продлится совершенно недолго. 🔹 Наши предки верили, что сегодня нельзя подстригать волосы и ногти — к проблемам со здоровьем в скором будущем. 🔹 Под запретом было разворовывать гнезда ласточек, либо каким-то образом их обижать. Верили, что если нарушить запрет, тогда в жизнь придут очень большие неприятности.

Постный грибной суп с лапшой Состав: - Лапша - 200 г. - Грибы - 300 г. - Лук - 1 шт. - Морковь - 1 шт. - Вода - 2 л. - Соль, перец - по вкусу - Раст. масло - 3 ст. л. Рецепт: 1. Нарежьте лук и грибы, натрите морковь. В сковороде на среднем огне разогрейте растительное масло. Обжаривайте ингредиенты несколько минут до выпаривания жидкости. 2. В кастрюле вскипятите воду. Переложите в неё грибы с овощами. Посолите и поперчите. 3. Добавьте в суп лапшу. Варите 3–5 минут.

Идеи для новогоднего стола в год Козы (2027 год): - свежие овощные салаты с зеленью; - запечённые овощи и грибы; - блюда из круп (ризотто, каши, плов без мяса); - фрукты и ягоды (особенно красные — гранат, яблоки, виноград); - сырная тарелка — Коза оценит сыры. Если вы не готовы полностью отказываться от мяса, выбирайте говядину или птицу. А вот от мяса козы или барашка в новогоднюю ночь лучше отказаться — это может обидеть символ года. Также на столе должны быть угощения красного и золотого цветов — например, красная рыба, гранат, томаты, перец. Оформление блюд тоже играет роль. Можно украсить салаты в форме головы козы или использовать символ года в качестве элемента декора блюд.

Люля-кебаб из курицы Состав: - Филе куриных бедер - 800 г. - Лук - 1 шт. - Чеснок - 3-4 зубчика - Соль, перец - по вкусу - Кориандр, тмин - 1/4 ч. л. Рецепт: 1. Куриное филе пропустите через мясорубку. Лук натрите на крупной тёрке и слегка отожмите, чтобы убрать влагу. Чеснок пропустите через пресс. 2. Смешайте измельчённое филе с луком, чесноком, солью, перцем, тмином и кориандром. 3. За 8–10 минут отбейте фарш, приподнимая его над миской и бросая обратно. Накройте плёнкой и оставьте в холодильнике на 1–2 часа. 4. Возьмите часть фарша. Сформируйте колбасу. Вдавите в неё шпажку и обомните мясо вокруг. Таким же образом сделайте все кебабы. 5. Выложите заготовки на форму для запекания так, чтобы края шпажек выступали за бортики, а кебабы не соприкасались с дном. 6. Отправьте в разогретую до 200 °С духовку примерно на 25 минут. В середине приготовления переверните.