23 ноября - День кешью!

А вот и шикарный домашний Кешью-десерт (без выпечки)!
😋😋😋😋
Кешью 400 грамм
Миндаль 100 грамм
Финики 50 грамм
Соль 1 щепотка
Корица 1 ч. ложка
Курага 50 грамм
Банан 1/2 штуки
Мед 2 ст. ложки
Вода 1/2 стакана.
1) Для приготовления первого слоя выложите в чашу блендера миндаль (вымоченный в воде примерно 4) и финики. Также добавьте немного соли и корицу.
2) Хорошо измельчите блендером. Выложите первый слой в застеленную пищевой пленкой форму и разровняйте.
3) Далее приготовьте второй слой: 100 г кешью (вымоченный в воде примерно 4) выложите в чашу блендера, добавьте половину банана, мед и воду. Взбейте блендером до состояния пены. Выложите массу на хрустящий первый слой.
4) Для третьего слоя взбейте курагу (заранее замоченную в воде), мед, воду и оставшийся кешью.
5) Выложите третий слой и поместите кешью-десерт в морозилку на 2. Далее аккуратно выньте его из формы и украсьте кокосовой стружкой (по желанию). Приятного аппетита! https://bludodnya.ru/