Кабачковые оладьи с овсяными отрубями и зеленью

Время: 40 минут
Порций: 3
Сложность: легко
------------------------------
Ингредиенты:
1.Кабачки молодые 2 шт.
2.Яйца 2 шт.
3.Овсяные хлопья 2 ст.л.
4.Отруби хрустящие «Лито» Сила овса (Три злака) 1 ст.л. http://www.biokor.ru/good/istochniki-pishevih-volokon/otrubi-hrustyaschie-lito-sila-ovsa 5.Мука 2 ст.л.
6.Кефир 2 ст.л.
7.Укроп, петрушка или кинза небольшой пучок
8.Чеснок 1зубчик
9.Соль
10.Перец
11.Растительное масло для жарки
-------------------------------------------------
Рецепт приготовления блюда в домашних условиях:
Такой обед обязательно по достоинству оценят ваши домочадцы! Порадуйте их оладьями с отрубями, такими вкусными и при этом простыми в приготовлении.
1. Кабачки натереть на крупной терке. Зелень мелко порубить. Смешать овощи и зелень с яйцами, кефиром, мукой, овсяными хлопьями и молотыми отрубями.
2. Посолить и поперчить тесто, дать постоять 10-15. Минут. Разогреть антипригарную сковороду.
3. Столовой ложкой выкладывать тесто и жарить оладьи по 2-3 минуты на небольшом огне. Подавать горячими, со сметаной
#Биокор #рецептыбиокор #здоровоепитание #пп #правильноепитание