Творог – уникальный по своему составу продукт, издавна занимает почетное место на столе. Достоверных сведений о том, где и кем был приготовлен первый творог, не сохранилось. Однако упоминания о кисломолочном продукте встречаются в рукописях Древнего Рима, чьи жители уже были знакомы с технологией изготовления творога и часто его употребляли.
Весь творог «Белый Медведь» производится из цельного молока с использованием закваски на молочнокислых бактериях, что делает продукт особенно полезным для организма человека. Успейте купить творог по привлекательной цене, только сегодня в наших фирменных магазинах!
Акции Счастливой среды на сегодня:
творог «Белый Медведь» 5% 240г - 64 р (вместо 75 р)
«Белое золото Карпат» - так называют брынзу жители горных вершин, в чей рацион издавна входит этот мягкий соленый сыр. Благодаря особому способу приготовления (с помощью сычужной закваски) и творожистой консистенции готовый сыр сохраняет все питательные вещества, которые усваиваются организмом более, чем на 80%. А какие еще факты об этом сыре Вы знаете? Мы постараемся рассказать вам самые интересные:
Изначально на производство 1 кг брынзы приходилось около 5 л овечьего или 15 л коровьего молока.
Брынза – самый известный сыр Карпатских гор. В летнее время его традиционно готовили мужчины, а рецепт и технология передавались от поколения к поколению.
Наличие молочнокислых бактерий, амин
По статистике 73% россиян не пропускают завтрак, считая его важным приёмом пищи и необходимым условием продуктивного дня. Наиболее востребованы утром блюда из яиц, творог и каши. Полезным дополнением к любому меню станет сливочное масло. Оно быстро превращается в энергию, а находящийся в масле молочный жир легко усваивается организмом. Для поддержания оптимального баланса пользы и вкуса диетологи рекомендуют ежедневно употреблять 40-50г сливочного масло. Это позволит получить необходимые витамины, такие как B, E, A и D.
Акции Счастливой среды на сегодня:
масло сливочное «Белый Медведь» 82,5% 380 г – 249 р (вместо 290 р)
сыр плавленый «Белый Медведь» сливочный, 380г – 141 р (вместо 16
Думаете, чем побаловать себя и близких на завтрак, чтобы было вкусно и полезно? Мягкий рассольный сыр Альпийский с нежной консистенцией подойдет и взрослым, и детям. Пряный, в меру соленый Альпийский сыр отлично сочетается с кофе и чаем, а приготовленные с ним бутерброды подарят энергию на весь день. Продукт богат витаминами группы B, PP, кальцием, фосфором, что делает его незаменимым в ежедневном рационе.
Акции Счастливой среды на сегодня:
масло сливочное «Волгодонское» 72,5% 180 г – 102 р (вместо 117 р)
сыр Альпийский «Кубанский гостинец», цена за кг – 387 р (вместо 445 р)
После череды праздничных дней самое время пополнить свое меню легким, диетическим рецептом – голубцами с сыром!
Старый Новый год! Именно так именуется ночь с 13 на 14 января. Почему, спросите вы? Всё из-за перехода с юлианского на григорианский (текущий) календарь и образовавшейся 2-х недельной разницы между старым и новым стилем.
На Старый Новый год принято лепить вареники с сюрпризами (пожеланиями) и гадать на предстоящие 12 месяцев. Эту традицию принесли казаки, поэтому на южной земле до сих готовят блюдо с самой различной начинкой. Любимым лакомством южан являются вареники с творогом, который не только полезен для здоровья, но и сулит достаток и процветание дому.
А знали ли Вы, что сейчас только на Дону, в Ростовской области, сохраняется традиция готовить на 13 января вареники с сюрпризом?!
Ак
Масло на столе – достаток в семье! Именно так думали наши предки и были правы. Действительно, масло, тем более сливочное, могли себе позволить только состоятельные люди. Ранние упоминания о сливочном масле датируются V веком, уже тогда питательный и ценный для организма продукт стали изготавливать и употреблять не только в первоначальном виде, но и в составе других блюд.
Сегодня до нас дошла традиция накрывать праздничный стол особым образом, готовить самые вкусные и любимые рецепты. И, конечно, не обходится без сливочного масла – символа богатства и изобилия!
Акции Счастливой среды на сегодня:
сыр Альпийский «Кубанский гостинец», цена за кг – 387 р (вместо 445 р)
масло сливочное «Волго
В Грузии этот продукт называют “мацони”, а в Армении “мацун”, что в переводе означает “скисшее молоко”. В ряду кисломолочных напитков Мацони занимает особое место. Одно из его отличий заключается в отсутствии спирта ввиду применения чистого вида брожения, при котором образуется только молочная кислота. Поэтому Мацони можно употреблять детям, начиная с любого возраста!
Акции на сегодня:
- мацони «Белый Медведь» 3,2% 330 г - 37 р (вместо 43 р)
- сыр брынза «Кубанский гостинец» 250 г - 108 р (вместо 124 р)
Думаете, чем побаловать себя на завтрак? Предлагаем вам вкусный и полезный вариант – Панкейки на мацони. Американские блинчики, приготовленные на основе кисломолочного продукта, отличаю
Для получения необходимого количество кальция и фосфора, а также для поддержания крепости костей рекомендуется употреблять 150-200 гр. творога ежедневно. Как раз такое количество и содержится в одной упаковке творога Белый Медведь, что позволит вам всегда выбрать полезный продукт с заботой о своем здоровье!
Акции на сегодня:
Ряженка «Белый медведь» 3,2% 330 г – 38 р (вместо 44 р)
Творог «Белый Медведь» ГОСТ 9% 170 г - 46 р (вместо 54 р)
На календаре 16 декабря, за окном зима. А мы делимся с вами рецептом новогоднего печенья на твороге. Вы можете приготовить его вместе с детьми, чтобы подготовка к празднику стала еще интереснее!
Ингредиенты:
Творог «Белый Медведь» – 170-200 г
Сливочное
Йогурт полезен для здоровья всех людей, от мала до велика. Для детей - это сбалансированный источник белков, жиров, углеводов и минералов, причем, в том виде, в котором любят дети. Для пожилых людей, которые, как правило, имеют более чувствительный кишечник, или дефицит лактазы, йогурт также является ценным продуктом питания.
Акции на сегодня:
- творог в стакане «Белый Медведь» 9% 240 г - 62 р (вместо 72 р)
- белый йогурт «Белый Медведь» 3,2% 330 г - 36 р (вместо 41 р)
Что приготовить на ужин из полезного, питательного и вкусного? Если вы до сих пор задаетесь этим вопросом, вас выручит рецепт, пришедший к нам из Болгарии. Невероятно вкусная картошка с творогом порадует всех членов семьи.
Напишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
О группе
Белый Медведь
Крупнейший производитель натуральной цельномолочной продукции на Дону!
Компания была основана в 1997 году. Благодаря непрерывному развитию и вкусной продукции, Белый Медведь завоевал любовь покупателей и стал одним из лидеров молочного рынка Донского края!
Все что вы хотели знать о молоке.