Лайфхаки от Арсена Симоняна

Как нарезать арбуз так, чтобы его было удобно есть и не пачкаться:

Научу резать арбуз компактными удобными кусочками! С детства люблю арбуз и помню, как родители каждый раз покупали мне его на день рождения (а оно у меня аж в конце октября). Наверное, это были самые последние арбузы и мама с папой очень старались найти самый большой! Находили они их профессионально, но вот резать не умели совсем =) И мы, все дети за столом, были в арбузном соке от ушей и до пяток. Если вдруг вы тоже не знаете, как можно нормально нарезать арбуз (не огромными корками с половину лица, а компактными кусочками, которые удобно есть и ставить на стол) – эта инструкция для вас! Посмотрите сразу, как получается:

Как сохранить свежесть огурцов с помощью ложки

Знакомо ощущение, когда через несколько дней огурцы превращаются в мягкие, «трубчатые» овощи? Недавно я наткнулась на одном форуме на совет, как сохранить свежесть огурцов дольше. Там рекомендовалось положить в пакет с огурцами две обычные столовые ложки. Пакет при этом не нужно завязывать. Такой способ позволяет огурцам оставаться твердыми и свежими в течение недели или даже десяти дней. Почему это работает? Металл взаимодействует с влагой, выделяемой овощами, создавая неблагоприятную среду для развития микроорганизмов. Особенно эффективна серебряная ложка, поскольку ионы серебра обладают антимикробным эффектом. Но даже алюминиевая ложка дает

Как самостоятельно устранить засор в раковине

Почему засоряется раковина
Подумайте, как давно появилась проблема. Если вода и раньше с трудом уходила, а сейчас ситуация ухудшилась, вызывайте сантехника. Возможно, трубы под раковиной слишком узкие или с неправильным уклоном. В старых домах канализация может быть сделана правильно, но за годы эксплуатации внутри нарос налет. Очистить его невозможно, такие трубы придется менять.
Если причина — слишком малый уклон труб, то достаточно будет их небольшой переделки. Это несложная работа для сантехника, если только труба не находится в штрабе.
Если проблема появилась недавно, то, скорее всего, причина не в канализации, а в засоре. В большинстве случ

Мы все время носили арбуз не правильно!! Тестируем лайфхак

Сезон арбузов в самом разгаре. В комментариях вы всё чаще спрашиваете, как выбрать спелый и вкусный плод, делитесь фотографиями своих находок и яркими летними кадрами. Давайте соберём все проверенные способы вместе — от классических до тех, что передают из уст в уста. На прилавках магазинов и рынков в сезон лежат десятки, а то и сотни арбузов. С первого взгляда они кажутся одинаковыми, но разница между по-настоящему сахарным плодом и бледной «травой» огромная. Чтобы не ошибиться, стоит знать несколько признаков, которые чаще всего указывают на зрелость и сладость. 1. Не бойтесь «некрасивых» арбузов Один из самых надёжных признако

Не правильно носили зонт? Новый полезный способ!Что нужно знать при выборе зонта?

Погода в нашей стране весьма удивительная и очень непредсказуемая. Ведь ни для кого не секрет, что дождь в России может пойти даже в зимнее время. Именно по этой причине одним из самых главных аксессуаров в образе человека, безусловно, является зонт.
Большинство людей почти не следят за модой и, чаще всего, просто отдают предпочтение варианту, который понравился больше других, не думая о том, насколько он подойдет. Хотя на сегодняшний день расцветок и типов зонтов существует достаточно много.
Если вы не хотите испортить собственный облик и стремитесь выбрать действительно качественный аксессуар, то при выборе

Интересный способ разморозки мяса

Как известно, всё новое - это напрочь позабытое старое. а потому я очень часто пользуюсь советами по ведению домашнего хозяйства от наших мам и бабушек. Согласитесь, что у нас уже вошло в привычку покупать продукты впрок. Это касается и свежего мяса. Очень часто мы мясо замораживаем, а потом приходится ждать полдня, чтобы приступить к приготовлению пищи, так как это огромный кусок замороженного мяса, который невозможно порезать. Да, можно засунуть замороженное мясо в микроволновку или как делала моя мама под горячую воду. Однако, подобные "манипуляции" ухудшают вкусовые качества мяса. К тому же есть риск, что с какого-нибудь края мясо проварится. После п

Взбитый кофе с мёдом - самый модный тренд в мире

Взбитый кофе с мёдом: нежный десерт и основа для вкусных коктейлей Взбитый кофе с мёдом — это воздушный, сладкий и ароматный десерт, который можно есть ложкой или использовать как основу для оригинальных напитков. Этот простой рецепт покорит любителей кофе и сладкоежек своей нежной текстурой и насыщенным вкусом. Как приготовить взбитый кофе с мёдом? Ингредиенты: - 20 г растворимого кофе - 250 г мёда - 50 мл горячей воды Приготовление: 1. В глубокой миске взбейте мёд миксером до светлого кремового оттенка (около 2–3 минут). 2. Добавьте растворимый кофе и горячую воду. 3. Взбивайте смесь на средней скорости 5–7 минут, пока она не

9 вещей на кухне, которые вы моете неправильно — и это опасно

9 вещей на кухне, которые вы моете неправильно — и это опасно Есть вещи, которые моют каждый день. Но моют неправильно. И это не просто вопрос чистоты. Это вопрос здоровья. Потому что некоторые ошибки при мытье кухонных вещей создают идеальные условия для размножения бактерий. Я работаю в общепите больше 9 лет. В ресторане санитарные нормы — это не рекомендация, это обязательство. Проверки, штрафы, закрытие заведения. Поэтому я точно знаю, где прячется грязь, которую не видно глазом. 1. Губка для мытья посуды Начну с самого очевидного, о котором почему-то забывают. Губка — это не инструмент чистоты. Это рассадник бактерий.

Удивился, когда узнал, что в воду для мытья пола надо добавлять крахмал. И почему я раньше не знал

Хитрость, о которой почему-то мало кто знает. Казалось бы, все умеют мыть пол, ничего тут сложного нет. Но оказывается, есть кое-какой трюк с самым обычным крахмалом. Зачем же нужен крахмал? Ответ крайне интересный. Оказывается, картофельный крахмал - это отличный помощник не только на кухне во время готовки, но и во время уборки. Так, например, крахмал можно (и даже нужно!) добавлять в воду для мытья пола. Пропорции должны быть такие: на ведро воды добавляем несколько капель средства для посуды и 1 столовую ложку крахмала. Вместо средства для посуды можно использовать любое другое - наприм

Наш любимый Лук-батун

Лук-батун – это многолетняя овощная культура, выращивание которой проводят ради его зелени. Выращивать его можно как простым посевом семян в грунт, так и через рассаду. И сложного в этом ничего нет. Меняйте места На одном месте лук-батун может расти довольно долгое время, но примерно раз в 4 сезона необходимо его убирать с участка и высаживать заново, потому как продуктивность его очень сильно снижается. На своем огороде его выращивают зачастую и 5 лет, но имеющиеся промышленные насаждения обновляют обычно через 3 года, не реже. Срезайте правильно Как мы уже указали, основное потребление приходится именно на перо, но ложную луковичку, которая формируется в почве, так

Как правильно есть чеснок: 5 вещей, которые нужно знать

Чеснок на кухонном столе - такая же советская привычка, как трёхлитровые банки на балконе и томатный сок по утрам. Его клали в борщ, натирали им чёрный хлеб, держали связку у входной двери в разгар простудного сезона. Бабушки говорили - помогает. А что говорит наука? Оказывается, в данном случае бабушки были правы. Но с одним важным уточнением: чтобы чеснок действительно работал, его нужно есть совершенно не так, как большинство из нас привыкло. Главный секрет, о котором никто не рассказывает Аллицин - органическое соединение, которое образуется при механическом разрушении клеток чеснока. В целом зубчике аллиин и фермент аллициназа р

Картофель с сыром

Очень вкусный гарнир который подойдет абсолютно к любому блюду, так же он вкусный сам по себе и очень прост в приготовлении Ингредиенты: картофель 1 кг сыр 250 грамм соЛЬ Приварить 10 минут и запекать 20 минут при 230 С

Хрустящие огурцы на зиму

По этому рецепту огурцы получаются хрустящие и очень вкусные. Уже через неделю можно их пробовать, а в темном месте банки могут простоять 4-5 месяцев. Ингредиенты: свежие огурцы банки 0,5 перец Чили чеснок 3 зуб 1 ст.л соли 1 ст.л сахара 1 ч.л уксуса 70% душистый перец КИПЯТОК Банки нужно будет плотно закрыть

Как правильно заправлять наволочку большего размера чем подушка.

Разрезы-отверстия могут находиться в разных местах: снизу, сбоку. От того, какая наволочка оказалась у вас, зависит и способ, с помощью которого можно быстро заправить наволочку в подушку . У некоторых изделий разрезы дополнительно фиксируются замками, пуговицами, лентами или обходятся без всего. Это тоже влияет на то, как скоро удастся справиться с задачей. Все просто и понятно, чего тут еще добавить. Пусть этот совет вам поможет!

Хрустящие баклажаны

Обязательно просолите баклажаны и дайте время, что бы вышла лишняя влага, затем просушите, обваляйте в крахмале и нужно будет обжарить в хорошо разогретом масле, вот и всё Ингредиенты: баклажаны 1 кг свежие помидоры 1 кг свежая кинза творожный сыр кисло сладкий соус бальзамический соус сОЛЬ

Фаршированный лук

Как вам такой рецепт? Честно, я не знал какой на вкус получится это олюдо, ожидал все что угодно, но попробовав, я немного удивился, что получилось очень даже неплохо! Обязательно попробую приготовить и делитесь впечатлениями Ингредиенты: лук 1 кг говяжий фарш 300 г рис 150 г свежие помидоры 200 г соль, перец, паприку по вкусу

Хрустящие треугольники с курицей, которые готовятся за считанные минуты!

Снаружи золотистая хрустящая корочка, внутри нежная куриная начинка. Их можно обжарить в масле, приготовить в духовке или аэрогриле, в любом варианте получается очень вкусно. Отличная идея для перекусов, особенно если дома есть дети Ингредиенты: тартилья или лаваш 2 шт. Куриный фарш 300 г Соль, перец по вкусу Яйца 2 шт. Панировочные сухари 150 г Сохраняйте рецепт и обязательно попробуйте!

Вкуснейший домашний Донер-кебаб приготовленный на утюге? Проверил вирусный лайфхак

Это самый странный способ приготовления пищи, который я когда-либо пробовал, но он действительно сработал. Если бы я остановился в отеле без кухни, я бы, наверное, прибегнул к этому, если бы был в отчаянии. Ингредиенты, 1 порция Говяжий фарш высшего качества, 200 г, 7 унций Высокобелковая лепешка, 1 шт. Ломтики помидоров, 2 шт. Красный лук, нарезанный, 30 г, 1 унция Свежая зелень (петрушка или кинза), горсть Высокобелковый йогуртовый соус с чесноком, 50 г, 1,8 унции Метод 1. Приправьте говяжий фарш чесночным порошком, паприкой, тмином, солью и перцем. 2. Положите фарш между двумя листами пергаментной бумаг

Джинсы 2 в 1! Вирусный лайфхак из интернета.

Не знаю хорошо это или плохо, но в джинсах мы ходим практически везде и в гардеробе каждой девочки, девушки и женщины , мальчика, мужчины они имеются не в одном экземпляре. Джи́нсы — брюки из плотной хлопчатобумажной ткани с проклёпанными стыками швов на карманах. Впервые массово изготовлены почти одновременно во всех странах, имевших парусный флот, в XVII веке моряками из отходов порвавшихся парусов. Изначально были некрашеными, синими они стали после того, как самым дешёвым красителем стал цвет «индиго». Впервые изготовлены в 1853 году Ливаем Страуссом в качестве рабочей одежды для фермеров Первоначально джинсы шили из коноплянойпарусины англ

Сыр своими руками

На приготовление такого сыра у вас уйдет 15-20 минут и получается намного дешевле, чем покупать дорогую моцареллу, по вкусу получается такой же 201,9 тыс. 832 Главное учесть один момент, нагрейте молоко до 45-ти градусов, используйте термощуп, ни в коем случае не кипятите МОлОКо. Ингредиенты: молоко 3 литра яблочный уксус 200 мл