Готовим вместе

Рыбный салат с очень необычной подачей В лимонных чашах - шикарная идейка на праздничный стол Порционно и очень оригинально Нам понадобится: - 1 банка горбуши в собственном соку - 200 грамм свежих огурцов - 1 луковица - 4 яйца - 4 столовые ложки риса (отварить) - 1 стола ложка уксуса 9% - 3 столовые ложки майонеза лимоны для подачи

Уштипцы. Котлеты по-сербски Ингредиенты: - 1 килограмм фарша (свинина+говядина) - 150 грамм репчатого лука - соль по вкусу - 3 зубчика чеснока - 1 чайная ложка соды (без горки) - 100 мл газировки - 1 пучок зелени (нарубить) - 100 грамм копченой грудинки - 100 грамм мягкого сыра - 100 мл растительного масла Слышали о таких котлетах раньше?

Самая нежная печень, которые нам приходилось пробовать. Тает во рту. Печень по-строгановски Ингредиенты: - 600 грамм куриной печени - 1 луковица - 2 столовые ложки растительного масла - 1 столовая ложка муки - 1 столовая ложка томатной пасты - 2 столовые ложки сметаны - соль по вкусу

Слоеные пирожки с оригинальной начинкой: Рыба + Овощи Нам понадобится: - 2 тушки скумбрии - 2 пласта теста слоеного бездрожжевого - 2 моркови - 4 столовые ложки растительного масла - 250 грамм сметаны - соль/перец по вкусу - 2 луковица (маленьких) А вы любите скумбрию?

Блюд из картофеля сегодня такое множество, что не пересчитать. Но мы нашли еще одно, оригинальное Картофельные тосты: - 4 столовые ложки панировочных сухарей - 1 яйцо - 100 грамм сыра - 4 штуки картофеля (отварить в мундире)

Красивый пирог из лаваша Начинка: творог, сыр, зелень (смело экспериментируйте) Ингредиенты: - 50 грамм сливочного масла - 300 грамм творога - 150 грамм сыра брынза - 150 грамм твердого сыра - 3 яйца - свежий урок - перец/соль по вкусу - 2 листа тонкого армянского лаваша Опять лаваш. Ну а что делать, столько классных и интересных рецепт из этого чудо-листочка

Бутерброды с мясным ассорти и сыром. Рецепт Состав (на 6 бутербродов): хлеб белый (пшеничный) – 6 кусков толщиной примерно 1 см; колбаса варёная без жира (докторская, молочная) – 50-60 гр.; колбаса варёно-копчёная (сервелат или другая) – 50-60 гр.; ветчина варёная или варёно-копчёная – 50-60 гр.; сыр (пошехонский, костромской, российский или другой) – 100 гр.; огурец маринованный – 1 шт. (длиной примерно 8-10 см); майонез – 2-3 ст. ложки; соль, зелень укропа и петрушки, маслины, оливки для украшения при подаче – по вкусу. Приготовление: все виды мясных гастрономических изделий нарезать мелкими кубиками. Сыр натереть на крупной тёрке. Маринованный огурец нарезать мелкими куби

Самое быстрое песочное печенье На 20 штук - 300 грамм муки - 2 яйца - 120 грамм сахара - пакетик ванильного сахара - 80 грамм сливочного масла - 1 чайная ложка разрыхлителя с горкой - щепотка соли

Пирог с тунцом и рисом Ингредиенты: Тесто слоеное дрожжевое — 500 г Тунец консервированный в собственном соку — 150 г Рис — 50 г (вес сухой крупы) Яйцо куриное — 2 шт. Желток куриный (для смазывания) — 1 шт. Зелень — 1 пучок Масло сливочное — 20 г Майонез или сметана — 3 ст. л. Соль — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты, включая соль и немного майонеза. Рис и яйца заранее отварите. 2. Тунец освободите от костей и разомните вилкой. Яйца и зелень порубите ножом. 3. Добавьте в начинку рис и немного майонеза или сметаны. Посолите по вкусу. 4. Слоеное тесто разморозьте 15–20 минут при комнатной температуре. Раскатайте в пласт, немного больший по разм

Пирог "Зебра" Пожалуй, один из самых любимых пирогов в нашей семье. Готовлю еще по бабушкиному рецепту. Ингредиенты: - 4 яйца - 1,5 стакана сахара - 100 грамм сливочного масла (растопить) - 1 стакан сметаны - 1 чайная ложка гашенной соды - 2,5 стакана муки - 2 столовые ложки какао