анатолий князёк

#рецепт Запеканка, таящая во рту КБЖУ на 100 г запеканки без добавок 106/14/3/7 📝Ингредиенты: ✅3 яйца ✅400 г 0,2% творога ✅100 мл 0,5% молока ✅40 г кукурузного крахмала ✅подсластитель 📝Приготовление: 🔸Белки взбить до крепких пиков. 🔸Все остальные ингредиенты смешать блендером, чтобы не было крупинок. 🔸Вмешать белки к творожной массе. 🔸Перелить в форму (берём форму с высокими бортиками, у меня для куличей 9см), посыпаем ягодами и отправляем в духовку, разогретую до 180 гр на 40-50 мин. Готовность проверяем зубочисткой. 🔸Даём остыть и только тогда достаём из формы.