Левая колонка
Алексей Мыльников
Поделился темой
Чебуреки.
Ингредиенты:
тесто:
-200 мл. воды
-1 ч. ложка не полная соли
-0.5 ч. ложки сахара
-1 ст. ложка водки
-2.5 стакана муки
начинка:
-350 гр. фарша с луком (любого, можно смешанного говядина + свинина)
-соль, перец молотый, зира по вкусу
-50-75 мл. воды
-растительное масло для фритюра
Приготовление:
Муку просеять в миску, посыпать сверху солью и сахаром, сделать углубление, влить водку и воду, размешать сначала вилкой, затем переложить тесто на стол, вымешивать минут 5, по необходимости добавляя муки, пока тесто не станет очень эластичное.
Тесто накрыть миской, дать постоять 5 минут, затем раскатать пласт, можно не стараться слишком тонко, затем сложить его конвертиком, чтобы получило
3 комментария
10 раз поделились
110 классов
- Класс
01:09
Алексей Мыльников
Поделился фотографией
Алексей Мыльников
Поделился фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Друзья403
Все друзья27 подписчиков
Подарки
Группы31
- ПРИКОЛЬНЫЕ ПОЗДРАВЛЕНИЯ)) ЖИЗНЕННЫЕ С ЮМОРОМ!!!244863 подписчика
- Строительная компания "РУССКИЙ БОГАТЫРЬ"4113 подписчиков
- Гвардейск (Tapiau) Гвардейский район4069 подписчиков
- Территория взрослых ✔2580883 подписчика