Предыдущая публикация
Салат «Домашний Оливье по-семейному» с колбасой.
Этот салат остаётся неизменным гостем на праздничном столе.
Ингредиенты
- Картофель варёный — 3 шт.
- Морковь варёная — 2 шт.
- Яйца — 4 шт.
- Огурцы свежие — 2 шт.
- Огурцы солёные — 2 шт.
- Зелёный горошек — 1 банка
- Варёная колбаса — 250 г
- Майонез — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец — по желанию
- Морковь варёная — 2 шт.
- Яйца — 4 шт.
- Огурцы свежие — 2 шт.
- Огурцы солёные — 2 шт.
- Зелёный горошек — 1 банка
- Варёная колбаса — 250 г
- Майонез — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец — по желанию
Приготовление
Сначала отварите картофель, морковь и яйца и оставьте их полностью остыть. Нарежьте овощи мелким аккуратным кубиком, чтобы салат получился однородным и нежным. Колбасу нарежьте такими же небольшими кусочками. Смешайте варёные овощи, колбасу, горошек, свежие и солёные огурцы. Яйца нарежьте и добавьте в общую миску в самом конце, чтобы они не превратились в крошку. Аккуратно перемешайте содержимое, добавьте майонез и ещё раз аккуратно соедините все продукты. Попробуйте на вкус и при необходимости добавьте соль или перец. Перед подачей охладите салат, чтобы вкус стал более насыщенным.
Пусть этот домашний «Оливье» создаст атмосферу уюта за вашим столом и подарит приятные минуты вместе с близкими людьми.
Следующая публикация
Комментарии 1