Александр Шевченко

Ребрышки BBQ -ребра свиные 0.7-1 кг. -паприка 1 ч.л. -соль 1 ч.л. -мед 1 ч.л. -соевый соус 1 ст.л. -кетчуп 2 ст.л. -соус барбекю 2 ст.л. ~Удаляем с ребер пленку, нужно аккуратно поддеть ножом и далее придерживая салфеткой снять. ~Приправляем паприкой и солью. Заворачиваем в пергамент, а затем в фольгу. В духовку при 180° на 1.30 мин. ~Смешиваем соевый соус, мед, кетчуп и барбекю. Достаем ребра, обильно смазываем и не закрывая ставим в духовку на 10 мин. Затем смазываем остатками соуса и запекаем еще 5 мин. Готово ✔️ . . . . . #рецепты #рецепт #простойрецепт #ребрышки #ужин

Очень нежная селедка под шубой ✨ -сельдь 250 гр. -картофель 2 шт. -морковь -яйца 4 шт. -свекла 400 гр. -лук -майонез -зеленый лук+яйцо на украшение ~Сельдь я нарезала мелко, добавила лук и оставила мариноваться на несколько часов. ~Картофель, морковь, свеклу и яйца нужно отварить и очистить. ~Салат собираем в кольце. Первым слоем натираем картофель на мелкой терке, так салат будет нежнее. ~Следующим слоем выкладываем селедку с луком, тертые яйца, морковь и свеклу. Каждый слой немного солим и смазываем майонезом, главное не переборщить. ~Украшаем салат зеленым луком и яйцом. Убираем в холодильник пропитаться. Готово ✔️ . . . . . #рецепт #рецепты #новыйгод #новогоднийстол